2017年河南省省級
啤酒評酒委員年會會議紀要
為全面提升我省省級啤酒評酒委員整體技術素質，提升企業核心競爭力，根據2017年河南省酒業協會啤酒分會工作計劃,經
3月24日上午河南省酒業協會總工程師趙書民在開幕式上，對本次會議提出了幾點要求，趙書民說，協會對這次啤酒評委年會非常重視，本次年會要體現公正、公開、公平的原則，希望專家組公正、公開、公平工作，自我約束，遵守職業道德，希望省級評酒委員抱著相互學習，相互交流的態度，珍惜這次學習交流的機會，希望協會的工作人員，為評委們做好后勤保障服務工作。
開幕式由省酒業協會啤酒分會執行秘書長溫建主持。
本次年會分啤酒感官品評培訓和論文宣講兩個階段進行。為了使本次會議論文交流內容更加豐富，真正起到相互學習共同提高的目的，專家組的各位專家結合自己長期的工作經驗，根據目前啤酒行業的新技術、新動向、新趨勢談了自己的看法，使年輕的省級評酒委員在技術上進步更快。論文評選設一等獎一名，二等獎三名，三等獎六名，論文評選趙金海的論文榮獲一等獎，韓偉、王瑞、張徐的論文分別榮獲得二等獎；張新、尹其、王皓然、許艷玲、余曉昂、劉衛華同志的論文分別榮獲得三等獎。
在總結會上，河南省酒業協會專家委員會副主任劉梅做了論文點評；白全星副主任對啤酒發展趨勢進行了分析和看法。
本次活動有以下幾個特點：
一、本次年會，企業積極性高，金星集團、燕京啤酒、華潤雪花等企業的省級評委均參加了會議，根據會議要求評酒委員、特邀評酒委員必須交一篇論文（技術交流材料），共收到論文24篇，為提高企業的整體水平，推進質量得到進一步的提高，南德啤酒有限公司專門組織人員參加了本次年會，這樣的學習精神，值得全省啤酒行業學習，在此特提出表揚。
二、組織嚴密，責任明確，分工細致嚴謹。為做好本次年會的組織工作，成立了專家組、論文評選組，每個環節都有專人監督，做到了科學嚴謹，體現了公開、公平、公正的原則，論文評選，以論點、論證、論據說話，認真負責、不徇私情、改革創新，保證了會議的順利進行。
三、評酒委員抱著通過此次會議提高自己技術專業水平的目的，對待會議態度端正，心態平和，紀律較好。
本次會議在省級評酒委員的努力下，在各位專家組成員的辛勤工作下，在華潤啤酒集團（駐馬店）有限公司的大力支持下，取得了圓滿成功，達到了預期目標！
河南省酒業協會對年會論文評選中榮獲論文獎的選手頒發了榮譽證書和獎金。他們是：
一等獎：趙金海 河南輕工業學校
二等獎：韓 偉 霍華麗 華潤雪花啤酒（駐馬店）有限公司
王 瑞 燕京啤酒（河南月山）有限公司
張 徐 金星啤酒集團（鄭州）有限公司
三等獎：王皓然 華潤雪花啤酒（淮北）有限公司
尹 其 華潤雪花啤酒（安徽）有限公司
許艷玲 華潤雪花啤酒（駐馬店）有限公司
余曉昂 金星集團（周口）啤酒有限公司
張 新 金星集團周口啤酒有限公司
劉衛華 燕京啤酒（河南月山）有限公司
3月26日上午河南省酒業協會副會長兼秘書長蔣輝在總結會上，對省級評酒委員提出了希望和要求，希望省級評酒委員堅持學習，創新服務，開展一些有特色有創新的活動，為消費者開發需求的產品，與消費者產生互動聯系，為企業的發展進行技術創新，把評酒委員學習、創新、服務的精神發揚光大。
主題詞：行業管理 啤酒評委年會 會議紀要
河南省酒業協會辦公室 2017年3月27日印發
