首先讓我們來回顧一下銳澳這三年的歷程。
2014年，預調雞尾酒被預測為下一個百億單品，行業年增長率達30%~50%之高;
2015年，銳澳被百潤股份收購，100元變55億的財富神話將行業推向巔峰;而到了年底，黑牛食品拍賣達奇生產線、總裁離職，銳澳銷量陡降、產品滯銷;
2016年，銳澳持續虧損，冰銳被爆停產、裁員、欠費。2017年2月25日RIO(銳澳)母公司百潤股份發布2016年業績，其大幅下滑的營收和凈利，以及1.42億元的虧損，讓預調酒江湖的最后一面大旗左搖右晃。
銳澳確實一度成為了中國酒業的神化，而且預調酒一時間成為中國酒業的一根救命稻草，引來了無數的從業者蠢蠢欲動，從名白酒企業加入到食品飲料企業紛紛上線的預調酒生產線，也讓很多生產廠家及經銷商賺的缽滿盤滿。但是從去年開始預調酒的很多工廠開始沒有訂單了，很多工廠開始閑置起來了。
有人說：銳澳作為這個品類的老大，應該承擔本輪預調酒大起大落的全部責任。酒水營銷專家鄒文武認為：從銳澳在2015年快速擴充產品線和規格，推出了大瓶可樂裝及易拉罐裝的產品開始，銳澳今天的困境就已經注定了。“銳澳這樣全盤飲料化，將產品價格做低，這將會是很大的困境，未來將很難維持銳澳的市場地位”。
但是，預調酒作為一個酒的細分品類，它的存在不是一時間的興起之物，而是一直存在的一個品類，具有很強的年輕文化印記，贏得了一部分年輕時尚人群的熱愛，這是不可否定的事實，所以只要有年輕人存在，就一直都會存在預調酒這個品類。所以與其說預調酒面臨了困境，不如說預調酒又回歸到了它原來的軌跡。
在經歷過瘋狂爆發之后，預調酒的市場也開始從一二線城市進入到三四線城市，市場開始平靜和穩定。以云南市場為例，云南本地的預調酒在終端自然動銷率比較高。雖然經歷黑牛預調酒的失敗，但是預調酒的大類卻依然保持很好的發展勢頭，這主要得益于中國新興起來的90后年輕群體的消費崛起，以及市場由一線向二三線市場推進的市場縱深。
銳澳到底敗了嗎?
從業績來說，銳澳敗的一塌糊涂，最少作為品類領頭羊，銳澳這幾年各種產品線開發及市場投入都是失敗的，因為結果已經說明了一切——2016年虧損1.42億人民幣。這對于一個小企業來說是巨虧，也是一個巨大的坑。但是回過頭來看，這三年來有多少企業被銳澳的混戰給嚇退了。
比銳澳強的中國老名酒紛紛終止了預調酒項目;與銳澳對壘了10年的冰銳也因此倒下了，2016年被爆出要出手冰銳的整體業務;而之前神助攻的黑牛預調酒的失敗，更是幫銳澳成功地嚇退了來自飲料圈的潛在進入者?？梢哉f這幾年銳澳的戰略是成功的，因為它成功的利用了“鐵幕戰略”拖垮了競爭對手和阻擋了酒業巨頭的進入，讓自己能夠繼續保持在預調酒市場上的絕對領導力，以及持續盈利的能力。
鄒文武認為：在一個沒有技術壁壘的品類里，銳澳通過廣告投入加大建立品牌壁壘，通過豐富產品線和系列建立渠道壁壘，通過建立分裝工廠的布局建立生產壁壘，打贏了這場預調酒市場的阻擊戰，將自己推到了行業的頂峰，也將自己推到了輿論的巔峰，更讓自己牢牢地站穩了預調酒第一的位置。所以從當前的虧損來看，銳澳的虧損主要由工廠建設及品牌市場投入造成的，只能說是品牌預投費用。
嚇退了所有強勢的進入者，銳澳現在有足夠的時間和空間來打贏利潤戰，也有足夠的能力做好產品升級和更新換代。所有威脅到銳澳在預調酒市場上地位的對手，都已經成功的在這場鐵幕戰略下被銳澳擊潰或嚇退，剩下的就是銳澳獨享的一個優雅時光。
再讓我們來看一下銳澳最新的表現。
5月18日，百潤股份董秘馬良在2017年上海轄區上市公司集體接待日活動上表示，目前國內預調雞尾酒的市場規模約2000萬箱左右，公司目前的市場占有率超過70%。在瓶裝產品和罐裝產品具體的銷售占比上，瓶裝產品占比60%左右。
2016年，預調雞尾酒業務主要是去渠道庫存和優化渠道結構，因此，整體端的出貨量低于終端動銷量，從終端來看，預調雞尾酒市場仍然處于正常發展狀態;2017年，百潤作為行業龍頭，主要將努力開拓新渠道，通過新產品的投放推動細分市場的發展，從而推動行業持續發展。
在產品方面，針對“微醺”“本味”和“強爽”三大系列的產品定位，百潤方面表示，微醺主要是“我的小味道”，本味是“好喝的酒”，強爽針對的是配餐。
在渠道層面，銳澳目前從主到次的渠道排序是商超(包括傳統渠道)、電商、夜店和餐飲。目前，銳澳已組建了餐飲事業部并積極開展業務工作，計劃在5月底前將完成一定規模餐飲終端的鋪貨工作。
針對電商業務的發展，百潤旗下電商子公司在2016年6月正式開始運營，業務發展較快，電商占比有望提前實現2017年10%的目標。
在庫存方面，銳澳無論在渠道庫存還是公司庫存上，均保持著較低水平。
在產品品類多元化上，百潤股份表示，堅持發展預調雞尾酒是長期的發展戰略，但同時隨著國際、國內對蘇打水的市場需要的不斷加大，蘇打水項目的投資正好迎和了市場的需求，同時充分利用了RIO的產能優勢和強大渠道的優勢，與發展預調雞尾酒不矛盾。
酒水營銷專家鄒文武表示：從市場及產品布局來看，銳澳未來的品牌及市場已經超越了預調酒品類，成為了未來中國快消品陣營中可以媲美娃哈哈、統一等品牌的超級快消品品牌。尤其是在年輕市場上的產品布局及渠道開拓，從傳統的現代流通到夜場，再重點發展和拓寬餐飲渠道，以及戰略性進入蘇打水市場，都是具有很強的戰略補充和渠道重合度的。對于銳澳來說未來這種跨品類發展，將給銳澳成長提供了更多的可能，實現徹底占領年輕人消費潮流的引領者地位，成就超級快消品品牌。
在這個浴火重生的時代，企業尤其是品類領導者，只有通透鐵幕戰略，才能在市場絞殺戰中贏得未來。預調酒的調整帶來的機會是銳澳的機會，一切唱衰預調酒的言論都將在未來三年被銳澳重新擊潰。(金銷商 可怡)
