品牌是基礎
目前國內適合投資的白酒其實范圍不大，茅臺、五糧液、劍南春、古井……這些白酒品牌傳承百年，享譽全國。50度以上的白酒一般都是由純糧食釀造的，適宜收藏。50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發，酒質容易變壞，無法長期保存。
裝酒器皿設計得好，也同樣具有一定的收藏價值。“此外，那些存放時間越久品質越好的，或者因為年份增長而稀奇珍貴的白酒，都在投資的范圍之內。”
防偽是關鍵
不過，白酒投資跟其他投資不一樣，如果購買到假冒偽劣產品，那么一下子就是血本無歸。業內人士也建議，大規模囤積白酒一定要向大型、專業白酒品牌代理商購買，這樣才有質量上的保證。
諸如吉馬經貿目前所代理的古井白酒，每瓶酒都有打上客戶專用的編碼，這些都是有記錄在檔的。這樣做的目的就是方便投資客在出手時，能夠拿出有力的證據，證明自己所出售白酒的真偽。
儲存是保障
而在白酒儲存方面，記者也聯系了漳州數位白酒投資客，其實大家沒有特殊的保存方式，都是密封儲藏在普通民宅中，背光、陰涼、不潮濕。比較有條件的投資客或者收藏者都會弄一個專門密封的“倉庫”，24小時不間斷開著空調，保證恒溫、恒濕。
這樣能夠保證白酒的品質不下降。此外，儲藏中的白酒只適合觀賞，不適合把玩，不要隨意去翻動。一旦瓶子或酒標損壞，酒的價值就會打折扣。(中國酒志網)
