自去年以來,茅臺系列酒以驕人的業績和迅猛的發展勢頭,跑出了白酒行業領先的增長加速度,其2017年更是有望實現60億以上的年銷售額,由此基本確立了其大眾醬香價值標桿的市場地位,這也為茅臺系列酒今后的長遠發展,奠定了有利條件和堅實基礎。
茅臺系列酒是如何成為大眾醬香價值標桿的?復盤這個過程,能夠發現一些值得借鑒思考的市場規律。
2017上半年:
茅臺系列酒的四大突破
千商工程的快速推進
在保持老商優勢的基礎上,茅臺公司對茅臺系列酒進行系統梳理,確定“一地一商一品牌”的市場布局原則,最大限度整合優質經銷商資源,優化市場布局。
2017年,通過震動行業的三場千商峰會(成都/鄭州/合肥),引發茅臺系列酒現象。特別是在安徽峰會上提出全力推進千商工程,6月30日之后將不再簽訂客戶,向行業傳遞茅臺系列酒市場布局的信心和決心。在公司高層強有力的領導下,加之有效嚴密的政策和各省區積極推進,茅臺系列酒占盡天時地利人和,提前一個半月完成千商工程的推進,實現經銷商布局1200家。
九字工程威力凸顯
如果說2016年是茅臺系列酒戰略化的元年,那么2017年是茅臺系列酒戰略全面深化的元年。繼2016年提出“建網絡 抓陳列 搞促銷”之后,醬香酒公司2017年提出“建網絡 抓陳列 搞品鑒”九字方針,成為茅臺系列酒2017年度行動大綱。
2017年,全國上下掀起一場茅臺系列酒的基礎夯實的熱潮,九字工程威力凸顯。繼2016年跑出行業第一加速度外,第一季度和第二季度茅臺系列酒再次蟬聯行業第一加速度。
大單品策略成效斐然
在茅臺醬香熱的大勢下,茅臺系列酒因勢利導,通過對招商進度的把控,巧用政策,釋放2018年不加量的信號,品類稀缺的價值凸顯,白酒行業以經銷茅臺系列酒為榮,產品基本實現順價銷售。
2017年上半年茅臺系列酒超額完成去年全年的銷售業績,全年有望突破60億,跨入中國醬酒行業前三甲,成為中國大眾醬香價值標桿。茅臺系列酒大單品策略價值凸顯,2017年將會出現3—4個10億級品牌,產品結構進一步優化。
品類價值的樹立
2017年3月,漢醬酒首次獲得國際大獎,超越水井坊,入選全球烈酒價值50強,2017年漢醬酒將成長為10億級品牌。其表明歷經近四年的匍匐前進,漢醬酒掙脫桎梏,開始大踏步前進,即將迎來發展高峰。
2017年上半年,茅臺系列酒在白酒行業掀起系列酒現象,千商工程的順利推進使茅臺系列酒網絡布局得到優化,渠道進一步下沉,品牌勢能得到極大提升,使茅臺系列酒實現從“茅二代”到“醬一代”的跨越,其國民醬香的品牌價值得以彰顯。
行業啟示:大眾醬香三大行業規律
成為大眾醬香的價值標桿,茅臺系列酒為醬酒行業注入強大的發展動力和引領效應,同時也為行業探索出三大規律。
品類推廣是成功的前提
在白酒行業,醬香型白酒熱在高端,在大眾酒領域依然屬于小眾,品類教育任重道遠。但由于醬香酒的口感壁壘和消費記憶性強,品類推廣的效果事半功倍。
2017年從“搞促銷”到“搞品鑒”的變化,體現出茅臺公司領導層對茅臺系列酒乃至醬香型白酒發展的精準預判。其核心在于實施大眾醬香的品類推廣,進而釋放茅臺系列酒品牌優勢和品質優勢,發起大眾醬酒高品質運動,讓更多的人品味醬香之美,感受醬香之美,擴大醬酒品類認知。
目前大眾醬香仍處于普及階段,只有抓住消費者才能抓住大眾醬香的發展先機,只有切切實實進行消費者教育才能實現品牌的長遠健康發展。
費用的精準使用是不二之選
在大眾醬香的普及階段,面臨濃香白酒及其他香型白酒的激烈競爭,其市場費用可謂是捉襟見肘。在有限的市場投入中,如何提升費用使用效率是當今醬酒企業面臨的重大挑戰。
2017年,茅臺系列酒實施以廠家為主導的市場投入模式,明確廠商分工,營銷資源由茅臺公司統籌整合使用,發揮茅臺系列酒品類優勢、品牌優勢、品質優勢和資源整合優勢;經銷商發揮本地化資源優勢,按照茅臺公司規定的標準化動作、標準化流程,為消費者提供極致化的服務。
2017年,茅臺系列酒加強資源統籌與整合,緊緊圍繞九字工程落實營銷資源,制定市場標準化手冊,把營銷動作標準化,費用使用項目固定化。正是如此,茅臺系列酒在2017年取得長足發展,經銷商積極性進步一提升,實現廠商協同發展。
在大眾醬香的普及階段,品牌化運作和市場費用的精準使用是行業發展的最基本的動力。諸如裸價操作、費用模糊使用等模式將培育不出醬酒品牌,更是導致大眾醬香品類價值下降的主要因素。
基礎夯實才是王道
自2016年以來,茅臺系列酒深化基礎建設,全面貫徹九字工程任務,其“建網絡 抓陳列 搞品鑒”意在打通從經銷商到終端商,從終端商到消費者三大環節。
2017年,茅臺系列酒加大全國優秀營銷人才的整合力度,加強人員配置,實現區域市場精細化服務。在市場精細化運作的基礎上,把樣板市場建設提升到戰略高度,實施樣板市場打造工程化,樣板市場建設由公司副總親自掛帥督戰。
在大眾醬香普及階段,只有打通從經銷商到終端商,從終端商到消費者三大環節,才可實現品牌與市場高度共振,實現市場與消費者的強勢互動,推動大眾醬香從小眾走向大眾! (云酒頭條)