7月9日,由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國副食流通協會、中國酒業新聞網、中國·電商企業家俱樂部主辦,商務部流通產業促進中心支持,淘寶天下傳媒有限公司協辦的“中國千商大會·博鰲酒業峰會新聞發布會”在北京國家會議中心舉行。
在本次新聞發布會上,商務部流通產業促進中心主任路政閩,中國·電商企業家俱樂部市場品牌部負責人和雪婷,中國千商大會組委會辦公室主任熊玉亮,中國千商大會組委會辦公室常務副主任、《華夏酒報》總編輯、中國酒業新聞網總編輯韓文友,中國千商大會組委會辦公室副主任、中華品牌戰略研究院院長陳剛,中國千商大會組委會辦公室副主任、上海觀峰企業管理咨詢有限公司董事長楊永華等與會嘉賓,針對如何通過千商大會這一契機推動中國酒業轉型升級、本屆千商大會的活動亮點以及中國·電商企業家俱樂部將如何為酒商“賦能”等問題在發布會上做了講解,以下是《華夏酒報》記者為您整理的演講內容實錄。
調結構促發展,推動中國酒業轉型升級
路政閩
商務部流通產業促進中心主任
當前,酒業發展正進入新的階段,在生產、流通等領域也呈現出新的特點。如何進一步助推中國酒業完成供給側結構性改革,發揮流通領域優勢,成為釀酒行業近年來關注的熱點。
經過多年的結構調整,我國經濟發展穩中有進,進入了轉型升級的新階段,成千上萬的從業者面對行業發展的新常態,轉變思想、轉變觀念,抓住經濟結構調整和深化供給側結構性改革賦予的良好發展機遇,在推動行業創新、結構調整、跨界融合等方面作出了突出的成績。
借今天這個機會,我對辦好中國千商大會提出三點建議:
第一,整合力量辦好大會。中國千商大會是由華夏酒報、河南省酒業協會、上海觀峰咨詢和中華品牌戰略研究院聯合打造的合作與交流平臺,希望承辦單位秉承“求大同、存小異”的原則,吸引更多的社會力量、國際資源參與到千商大會這個大家庭之中,把千商大會打造成為一個國際化的大舞臺、大平臺。
第二,創新理念辦好大會。面對復雜多變的行業發展形勢,與時俱進,發現新問題,認識新形勢,把握新規律,才能更好地分析新常態,解決新問題?;ヂ摼W+、AI、科技、營銷創新都已成為行業發展的新引擎、新亮點,匯聚了更多的智慧、更多的力量,這些都將推動中國千商大會不斷跨上新臺階。
第三,站在新高度,借勢大發展。中國千商大會是創新、更是創舉,希望千商大會一要借中國經濟發展之大勢,抓住千載難逢的機遇,以酒業為龍頭,帶動相關產業、相關行業的蝶變效應。二要借國際經濟發展之大勢,通過“一帶一路”,依托布魯塞爾國際酒類大賽,把中國酒業、中國產品帶出國門,飄香萬里,推動中國酒業轉型升級。
辦好中國千商大會是我的一個夢想
熊玉亮
中國千商大會組委會辦公室主任
辦好中國千商大會是我的一個夢想。在博鰲召開千商大會,除了看好博鰲的政治地位/地理環境等因素外,還有一個交集或說是緣分。
2009年10月,全國秋季糖酒會在鄭州舉行,河南省酒業協會聯合有關單位于10月11號下午舉辦了第一屆中國千商大會,榮幸邀請到了時任博鰲亞洲論壇秘書長龍永圖到會演講,現場火爆!創新了全國糖酒會所有論壇三個第一:規格最高(正部級在職領導參加)、人數最多(1500人)、影響力最大!在博鰲召開中國千商大會博鰲酒業峰會,是不是緣分?
11月份,正值中國酒行業的淡季。年末歲初,這個時候經銷商正在謀劃明年怎么做,他們想參加一些思想的盛宴。此外,11月份博鰲氣溫適宜,非常適合開會。
博鰲一個感受思想盛宴的地方,是一個有感悟的地方,真的希望大家有機會到博鰲去參加中國千商大會·博鰲酒業峰會。
博鰲酒業峰會推動白酒國際化
韓文友
中國千商大會組委會辦公室常務副主任
《華夏酒報》總編輯
中國酒業新聞網總編輯
我們準備把中國的十七 大名酒聚集在博鰲,共同做一個國際化的宣言,這是形式上的表現。
內容方面,我們將邀請布魯塞爾大賽組委會主席卜度安·哈弗親臨會場,為中國在智利舉辦的布魯塞爾大賽烈酒獲獎產品進行隆重的頒獎典禮。
同時,要把布魯塞爾這幾年獲得金獎以上的獲獎產品帶到中國來、帶到博鰲來,做一個展示,同時也將帶來世界酒業的發展理念。這其中包括經銷商、生產商以及各個領域的世界名酒企業,通過本次大會的溝通與交流,與中國酒業產生思想的碰撞,一定會為中國酒業帶來廣泛的影響。
此外,還有一個國際因素,千商大會期間我們將舉辦一個國際化論壇,其中包含了中國酒業走向國際化的各個方面,一個頒獎、一個論壇、一個展示,同時還有國際宣言,這次博鰲峰會將把中國白酒的國際化作為主要的焦點,把中國酒業做一個詮釋。
繁榮生態,賦能商家
和雪婷
中國·電商企業家俱樂部市場品牌部負責人
“繁榮生態、賦能商家”這8個字,是2016年阿里巴巴對全行業提出的解決方案,這也成為了中國·電商企業家俱樂部的“slogan”。
先跟大家回顧一個數字:1207.49億,這是2016年天貓“雙十一”上全品類所有商家線上成交量,93個品牌躋身億元俱樂部,這意味著93家品牌當天銷額破億。
可能對很多人來講,“雙十一”還是一個電商的大狂歡,但其實在這個數據背后你會發現,去年億元俱樂部名單當中,各個品類的排行榜有越來越多我們陌生又熟悉的品牌。會發現越來越多的GSK商家在擁抱電商這個大平臺,特別是在2016年新零售的理念提出之后,“線上+線下+物流”這種新的形態將成為一種新的商業模式。
消費升級、出海經濟、網紅經濟,包括針對新零售,阿里巴巴不斷提出技術解決方案,智慧門店等概念。我們也在思考一個問題,我們商家真正在這個過程中得到賦能了嗎,商家真正升級了嗎?我們俱樂部圍繞商家的升級和賦能提出三個服務形態:服務主要針對于溝通、培訓和投融資及上市服務。
溝通,整合平臺內外資源,形成三個體系,包括電商體系、知識體系和媒介體系,把阿里巴巴30多條業務線整合起來,與商家形成日常的走訪、共創活動。
培訓,依托于淘寶大學這個平臺,對平臺內的企業商家定期提供一些針對于他們的技術、財務等垂直領域的培訓課程。
投融資及上市服務,中國·電商企業家俱樂部與天貓、阿里巴巴集團公關部合力成立的一個組織,叫作阿里巴巴協助商家上市辦公室,在這個上市辦公室里,我們服務了180個正在IPO階段的商家伙伴,在去年3月23日和12月28日分別走訪了深交所和上交所,并且在今年4月份去了南湖基金小鎮。目前中國·電商企業家俱樂部有180個商家。
今天,站在這里想跟大家分享的是什么?在11月份,博鰲要開酒業峰會,我們希望同其他主辦方一起為更多的酒類品牌商家伙伴提供服務。
企業家俱樂部提供所有的服務都是免費的,想要做到的是繁榮生態、賦能商家。除了日常做的一些小型活動之外,我們在2018年還有一些計劃,我們將與非洲、阿里資本三方合作,借助一艘通往南極的郵輪,匯集50位頂級的投資人和150位創業者。這一活動的初心是考慮到很多電商商家在發力自己二代產品,比如格格家作出了自己的云極互聯網品牌,韓都衣舍有“韓都動力”這樣的互聯網品牌,同時很多淘系品牌也在尋求傳統品牌的并購,比如好想你并購了百草味。
還有一些互聯網的創業者或更多內容創業者在尋求自己的電商之路,比如90后熟悉的暴走漫畫、火星情報局也在線上開了自己的店鋪,于是我們產生這樣一個大膽的創意,帶著這些電商、互聯網創業者跟50個投資人一起去南極,來追求自己的創業夢想。
讓全球更多的消費者了解中國美酒
陳剛
中國千商大會組委會辦公室副主任
中華品牌戰略研究院院長
“華樽杯”被稱為中國酒業奧運會,奧運會就像梁山好漢一樣,無非做三件事情:第一是分類別,是陸戰還是水戰,第二是排座次,第三是取綽號。只有做好這三件事,就可以讓產品走得更遠,使更多的消費者了解到我們。奧運會也是,無非取得什么成績、排在什么名次、有什么綽號,往往做好這三件事,大家就記住了。
中國釀酒行業有1萬多家酒廠,還有更多的經銷商,怎么讓更多的消費者知道我們有實力的酒廠、有特色的經銷商呢?我們也需要做好分類別、排座次、取綽號,讓國內外的消費者了解我們。
“華樽杯”也是世界了解中國酒業的一個窗口,我們也希望通過這次與中國千商大會以及布魯塞爾頒獎典禮的合作,讓全世界更多的消費者了解中國的美酒。
探尋酒企發展的重構之路
楊永華
中國千商大會組委會辦公室副主任
上海觀峰企業管理咨詢有限公司董事長
我是一直研究品牌和營銷的,二十多年了,傳統的營銷主要還是以賣產品為模式,有了“互聯網+”之后,消費者主權會得到更好的服務,因為有了“互聯網+‘我們的企業可以更多地去直面消費者。
這次博鰲酒業峰會邀請了阿里系的三個主要部門參加,11月份剛好是年末歲初,酒企業都在為下一年謀局,在博鰲峰會上,我們要圍繞中國酒業的創新,不僅僅是營銷創新,酒業作為一個傳統的行業,大家都叫創新,我下一個定語叫重構。我把”重構“這個詞引入酒行業的目的,是比創新更具有系統性、比轉型更具有戰略力、比變革更具備引領力,所以叫重構。
尤其是酒業白酒的主流消費群發生了更替,傳統50、60后主流消費變成了70、80、90的主流消費,所以,主流消費群的變革更替就意味著酒業要從品牌、產品、營銷這三駕馬車來拉動酒業的創新。從品牌上來講,我們如何能更迎合年輕主流消費群體的品牌文化需求,如何能夠讓我們的白酒更具有現代文化和現代生活。從產品角度來講,我們的白酒產品從酒體設計、包裝,如何能更加迎合年輕消費者,更適應年輕消費者的消費。
同樣的道理,我們的營銷應該從如何更加Happy,和消費者一起玩的角度來推廣,而不是過去很呆板、刻板的營銷方式。在這次博鰲酒業峰會上,我們主辦方將更具有前瞻性、實用性和權威性來發布未來酒業企業發展的重構之路。
背景資料
2009年10月,由河南省酒業協會等單位承辦的“2009中國酒業千商大會”在鄭州國際會展中心隆重舉行,廠家、經銷商代表與學者等就中國酒業未來5年的發展趨勢進行了深入探討,博鰲亞洲論壇秘書長龍永圖對中國經濟未來大勢進行了展望。豫酒企業在會上聯合發布了《豫酒宣言》。
2013年4月12日,中國酒業千商大會·拐點下的中國酒業經濟高峰論壇在鄭州舉行。多位國內知名的經濟學專家、酒類行業翹楚參加了此次高峰論壇,共同探討新形勢下的白酒行業熱點。
2016年6月16日,以“互聯互為,匯商興邦”為主題的“中國千商大會·烏鎮酒業峰會”在烏鎮隆重開幕。本次峰會是由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國副食流通協會、中國酒業新聞網聯合主辦,河南省酒業協會、華夏酒報社、好品快購聯合承辦。本次峰會以探索中國酒業新常態下的新趨勢、新未來、新發展,為行業企業、世界華商解密酒業未來發展新動力,探求“互聯網+”模式下酒業發展的新思維,研討80、90后如何傳承中國酒業發展的希望之光。會上,由中國酒業協會理事長王延才、中國酒類流通協會會長王新國、中國副食流通協會會長何繼紅共同開啟了《2016中國酒業白皮書》。(華夏酒報)