“消費斷層問題如鯁在喉，成為了大家的一塊久治不愈的心病。”即便是國家名酒茅五劍等，也擺脫不了行業發展必經的宿命。然而，傳統簡單直接的營銷方式越來越讓年輕消費群體反感甚至是鄙夷。
有什么辦法能解決這個全行業均面臨的難題呢?或許我們能在互聯網營銷新玩法中窺得一絲端倪。
未來10年，傳統酒業得80、90者得天下
有統計數據顯示，如按年齡將整個社會劃分為學齡前兒童、學齡兒童、青少年、年輕人、中年人、老年人等六類人群的話，年輕人已占到全國人口比率的27%。
這是一個數量非常龐大的消費主力軍群體。他們喜歡超前消費、個性化的消費體驗，不盲目追求名牌與明星效應、看重自我價值和自我族群的認同感。2017年，80后群體當中大多數人已經三十而立，成為社會發展的中堅力量與消費的中流砥柱。而90后也正逐步實現經濟獨立，處于一個社會角色轉型的時期，在追求新穎與時尚同時，力圖站在時代的前列，領導消費新潮流。
尼爾森在2016年關于消費信心的報告中指出，80后家庭的月收入與60后、70后、90后家庭相比居首。36%的80后家庭月收入超過1萬元人民幣，緊隨其后的是70后(32%)和90后(31%)。
“未來10年內，80后、90后年輕消費群體將成為酒類消費的主力。”白酒營銷專家、黑格咨詢集團董事長徐偉如此表示。經銷商代表成都酒商李總曾表示贊同：“目前我公司已經掌握了一部分川內80、90后年輕消費者的消費習慣和數據，5年后他們將成為酒類消費的核心群體。”
然而，當年輕群體在酒業營銷中的價值逐漸凸顯，傳統白酒消費群體的消費斷層問題就愈加明顯。白酒營銷專家楊光認為，傳統白酒的消費群體如今已面臨老年化。目前中國白酒消費者平均年齡為40歲左右，80后和90后更多地被紅酒和洋酒所吸引。若想白酒消費者不出現斷層，就必然要培養年輕消費群體。即便是以國酒茅臺為代表的高端名酒也不例外，他們已經開始了年輕消費群體的培養和品牌對接工作。
年輕群體所帶來的消費大潮即將來臨，但大多數酒企依然未能準備好迎接這一輪的人口和消費升級所帶來的紅利。
自說自話式營銷舉步維艱，互聯網為酒企“年輕化”推波助瀾
相較于洋酒來說，中國傳統白酒似乎難以抓住年輕人的“芳心”,酒企的傳統營銷也顯得“自說自話”。目前，酒企吸引年輕消費者主要采取改變包裝、產品名稱、降低度數、增加互動、電商促銷等手段，這些方法有的如隔靴搔癢、治標不治本，無法真正觸及年輕人的內心，與其對話、尋找共鳴。
然而，近年來快速發展的互聯網為破解這個行業性的難題找到了新的路徑。
在今年7月艾瑞咨詢發布的《中國原創新聞平臺用戶洞察白皮書》當中，2017年中國原創新聞平臺用戶中，20-29歲占比29.8%，30-39歲占比25.7%。80、90后成為互聯網新聞服務滲透率前三的群體。
同時，通過移動社交平臺將帶有不同標簽的產品故事短時間內鋪陳蔓延，打造產品影響力，能夠滿足年輕人對產品故事的期待。
那么，酒企應該如何運用互聯網觸動年輕人?這些案例和方法值得學習和借鑒。
緊跟潮流熱點，主打社交話題
以白酒為例，無論是潮牌白酒“江小白”還是時尚青春的“瀘小二”，這些主攻80、90后年輕人消費市場的白酒，積極搶搭互聯網營銷熱潮，在年輕人的社交圈“刷屏”，一度在白酒行業中高速逆市生長。
而隨著近幾年大IP劇在年輕受眾中的興起，在一陣“桃花風”刮起之時，瀘州老窖針對20-35歲年輕消費者推出“桃花醉”。通過植入熱播劇《三生三世十里桃花》的方式，成功打造“桃花醉”這個自成一派的“超級IP”，推動產品線上線下的快速動銷。
而相較白酒，啤酒作為本身就對年輕人群更具有親和力的酒類，緊抓互聯網營銷潮流能更深入觸及消費人群。雪花啤酒年度品牌項目“勇闖天涯登峰日”是針對大學生群體，招募競選勇于探險的勇士挑戰未登峰。2017年，雪花啤酒攜手騰訊新聞、體育、視頻、QQ四大核心平臺，通過前期打造選手招募聲量，中期專業跟拍直播選手雪山攀登，后期騰訊教育《理想時間》欄目邀請具備冒險精神的“侶行CP”張昕宇、梁紅走進校園演講……借勢內容策劃力和平臺影響力，打造“登峰日”網絡大事件，對品牌活動進行全面曝光。通過騰訊社交平臺及大數據分析能力，讓線上線下活動深度觸及年輕群體，完成活動精神與品牌內涵的完美傳遞。
深挖主流價值，用好社會話題
有數據顯示，今年四月我國首艘貨運飛船“天舟一號”發射當天，通過騰訊新聞直播觀看發射人數的“80后”占據三成，而“90后”、“00后”更是占到了全部人數的49%。種種跡象表明，年輕群體不僅關注偶像劇，更是關注熱點的“主力軍”，而白酒行業也在其他行業的互聯網營銷案例中吸收到了充足的營養。
白酒品牌一直以來注重打造“品質感”，主流熱點大事件因為具備“正能量”成為酒企借勢的東風。無論是洋河聯手騰訊新聞博鰲亞洲論壇專題報道，還是今世緣國緣酒瞄準“一帶一路”，主流熱點足以塑造品牌的影響力，提升品牌內涵。
“營銷的本質就是提高品牌的熱度、活躍度和關注度，從而推動市場的發展，最終實現持續動銷。”黑格咨詢有限公司副總經理徐超表示。我們發現，互聯網跨界營銷中的體育營銷在近年來的關注度逐漸升高，眾多大品牌也開始重視體育大事件的商業價值。
以汽車企業為例，2016年一汽大眾旗下的三款新車亮相市場，正是借助里約奧運會的熱點完成品牌的滲透。通過攜手中國奧委會互聯網獨家合作伙伴的騰訊體育，特別打造視頻訪談節目《冠軍直通車》，邀請中國體壇明星走進一汽新車的“直播間”，讓民族汽車品牌成為中國奧運冠軍的專屬座駕，使得新款車型在別具匠心的節目中有效曝光。并通過多種形式的巧妙互動，將潛在消費者引流到一汽商城，最終幫助三款新車售出1517臺。
在去年的里約奧運會上，時隔12年后中國女排再次摘得奧運會金牌，讓“女排精神”承包國民最牛刷屏，瀘州老窖在此事件中獲益良多。今年，騰訊體育獲得2017世界女排大獎賽、土耳其女排聯賽版權，將再次匯聚國人目光，全方位觸及年輕群體。不難想象，這一積極、匯聚奮發精神的主流熱點事件，也將成為酒企贊助的新藍海。
面對潛力巨大的年輕人市場，酒業的未來需要年輕一代認同感的建構，而互聯網便是聯動彼此的橋梁，能夠讓傳統酒業品嘗“新黃金十年”帶來的紅利。(酒業家)
