為全面落實“919全省白酒業轉型發展工作會議”,推動豫酒振興,9月25日上午,河南省科技廳黨組書記趙建軍一行走進豫酒龍頭企業仰韶進行調研,三門峽市政府副市長慶志英、澠池縣委書記楊躍民、澠池縣政府黨組成員趙睿、仰韶酒業有限公司董事長侯建光等領導,及各市縣相關單位負責人陪同。
趙建軍一行先后考察了企業黨建展館、萬噸恒溫酒窖、陶香型白酒發酵車間、釀酒車間、博士后研發基地、檢測中心、博物館等,對仰韶酒業的生產經營、科技研發等進行詳細了解。
調研中,趙建軍詳細詢問了仰韶酒業的陶香型白酒生產工藝,以及仰韶酒業的原酒生產能力。在萬噸恒溫酒窖,趙建軍一行品嘗了陶香酒,稱陶香是文化歷史結合的美稱,他鼓勵仰韶酒業積極應對新常態、創新發展,做好豫酒的排頭兵。
座談會上,侯建光圍繞“仰韶酒業的基本概況、企業經營中遇到的問題、對行業的發展與建議、需要政府提供的幫助”等方面向調研組進行詳細匯報。侯建光表示,仰韶的釀酒史始于仰韶文化時期,并在7000年的發展歷程中逐步沉淀為一種先進的工藝技術傳承至今。
侯建光介紹,近年來,江南大學釀酒中心、河南省博士后研發基地等諸多國內一線科研機構先后落戶仰韶,并與公司技術中心組成了完善的科技研發體系,在白酒微觀領域研究、香型品類創新、獨特酒體風格形成等方面取得了顯著成果和突破性進展,使仰韶走出了一條“科技創新,品質營銷”的崛起之路。
在聽取匯報后,趙建軍表示,科技廳將進一步為仰韶酒業提供科技支撐,做好橋梁工作,為企業做大做強提供動力。河南白酒的魂在仰韶,仰韶酒要繼續發展工藝創新,穩步推進品牌建設,將傳統與科技相結合,為振興豫酒而努力發展。
趙建軍指出,當前在省委、省政府的支持下,內外部環境都為豫酒振興提供了良好的機遇,希望仰韶酒業能夠抓住政策機遇、市場機遇、發展機遇,并在市場經濟的新常態下,解放思想、邁開步子,最終實現跨越式發展。
楊躍民則表示,非常感謝省、市科技部門對我縣工作的關心和支持,縣委、縣政府一定會抓住機遇,全力以赴打造河南白酒龍頭產業,為仰韶酒業能夠成為河南酒魂做出應有的努力!