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采風團隊實地參觀了宋河酒業公司廠區的大型儲酒罐區、成裝車間及制曲車間等現代化釀酒設備車間,領略宋河的先進化生產工藝,親身體會宋河酒文化的內涵。各協會代表穿行于釀酒各個環節,品味宋河酒博大精深的歷史味道,被宋河酒香熏的舒心醉。
“親眼看到29個釀酒生產車間,工人們忙綠的的身影在蒸鍋的蒸汽中來回翻動,眼前的一切讓我信服,宋河酒是釀出來的糧食酒。”來自書協的會員孫文化激動的說。
朗誦協會主席馬淑梅說:“我在地下儲藏酒窖里發現了幾壇70年代存放的老酒,它比我年齡還大,30多年的發酵和積淀,留存著歷史的滄桑,趕緊拍照留個紀念。”
“沒想到一瓶相貌平平的酒液要經過這么多的檢測程序,養生酒采取封閉化的無菌生產流程,高水平的檢測是質量的保證,可以讓消費者喝上放心酒,這是宋河的品質。”采風代表宋自彬說。
鹿邑縣作協主席侯欽民一邊采風一邊寫下了以下詩句:宋河振興豫酒興,窖池酒香賽繁星,國字品牌禮天下,文客崇敬道德經。
“唐宋以來,先后有八位帝王駕臨鹿邑,淳樸的老子故里人就用最好的美酒宋河來款待他們。從此,宋河酒就成為鹿邑人對外地貴賓最高貴的禮遇。“自古中原重禮儀 國字宋河禮遇天下”由此而來,鹿邑文聯組織這次采風活動是對宋河人的采風,是對宋河酒文化精深的挖掘進行采風,通過大家對宋河酒香的書寫、繪畫、抒情、拍攝、謳歌、進行傳頌。”文聯主席王亞飛介紹說。