1、團購“壓貨”
雖說團購市場不像前些年那么火爆，但是依然是葡萄酒的最主要渠道之一。在當前政策形勢下，私營企業老板是可以開發的重點客戶，要努力實現將貨壓到老板手中，要發力商務團購和個人團購，實現壓貨到消費者。團購是所有渠道中最沒有模式和最不可復制的渠道，因為是和人打交道的生意就根據區域和關系有自己的分寸把握。不過做好團購也還是有一些方法，比如將團購單位的認真梳理，根據團購單位的吃貨量，確定階梯獎勵。同時，要高度重視小型私營企業和鄉鎮企業的團購購買力。他們之前往往零散的分布于各個渠道，未來的趨勢是他們將會成為真正有引導能力的消費群體。
2、商超“動線”，加快產品動銷
雖然平時商超的動銷作用不是十分明顯，但是春節期間，很多消費者都愿意在商超購買酒水。這時候，做好商超的促銷堆頭陳列是最有效、最重要的一步。春節期間，商超人流量巨大，最后形成的購買現象就是人流跟著商超設計的“動線”行走，“動線”周邊往往是銷售最為火爆的商品。需要注意的是，如果在連鎖超市擺放堆頭，葡萄酒企業一定要統一所有門店的位置，這樣可以增加業務員(或送貨員)作業的標準程度，給消費者一致的購物體驗需要統一陳列形象，而且商超堆頭陳列擺放的時間往往只有一天，為增加業務人員堆頭陳列的效率也需要統一堆頭的陳列形象。
3、充分用好本地特色資源
每個地方都有自己獨特的資源，葡萄酒企業在節日期間應該利用好這些資源，以最大程度地達到吸引消費者的效果。比如有的地方會在春節前舉辦廟會、商貿節、年貨大集等，也會有一些社區活動、企業活動，或者政府舉行的專項宣傳活動等，這些資源都能夠為企業提供銷售葡萄酒的機會和素材。
4、制造銷售“禁果效應”
在銷售中，我們會發現，往往客戶最想買的正是你打死也不想賣的產品，這就是銷售中的“禁果效應”。這其實是人們的一種逆反心理，是客戶的一種自我保護、自我防范的意識。在葡萄酒銷售的過程中，我們可以適當的用一下禁果效應。打比方，顧客看重我們擺在一個精致酒架上的葡萄酒，顧客會問這瓶酒多少錢，我們這個時候如果說，對不起這款酒不賣，這個是我們老板私藏的葡萄酒，全國配置到手的份額非常少，這時就會引發顧客購酒的興趣。不經意間你說我跟老板打個電話，看看能不能勻給您幾瓶，結果訂單就在不知不覺中成交了。
春節銷售旺季來臨，最后一個月的努力將決定回家過年時的模樣。想變總能改變，方法得當并付諸行動，一定會收獲一個不一樣的2018年。(葡萄酒研究 卓凡)
