3月21日下午，由全國糖酒商品交易會辦公室支持，華夏酒報和中國酒業新聞網主辦的“名酒的美好時代”——2018中國酒業高峰論壇暨華夏酒報·國家品牌食品周刊創刊儀式”在成都西部國際博覽城國際展覽展示中心舉行，同期舉辦了2017中國酒業年度盛典頒獎典禮。
國務院發展研究中心市場研究所所長任興洲，中國副食流通協會會長何繼紅，中國酒業協會常務副秘書長何勇，山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳，中國千商大會組委會主任、河南省酒業協會會長熊玉亮，湖北省酒類食品工業協會常務副會長兼秘書長、湖北省酒類食品工業協會秘書長顧虎，山東省食品工業協會秘書長陳高華，遼寧省白酒工業協會秘書長劉立新，北京國際酒類交易所總裁朱力，四川省社會科學院研究員、中國酒道研究專家委員會秘書長楊柳，中國(福建)自由貿易試驗區廈門片區管委會黨工委副書記、副主任，象嶼保稅區管委會主任林樹溪，中國酒類流通協會會長助理吳勇，成都葡萄酒協會會長周勁松，煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張旭，蓬萊市葡萄與葡萄酒局局長姜福明，北京華夏觀峰品牌管理有限公司董事長楊永華，中國千商大會組委會秘書長、河南省酒業協會副秘書長岳曉聲，華夏酒報、中國酒業新聞網總編輯韓文友等，以及五糧液股份有限公司副總經理唐伯超，宋河酒業股份有限公司總裁朱景升，河北衡水老白干酒業股份有限公司副總經理、衡水老白干營銷有限公司副總經理鄭寶洪，北京糖業煙酒集團有限公司副總經理、北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華，河南仰韶酒業有限公司黨委書記、董事長侯建光，通化葡萄酒股份有限公司董事長何為民，安徽厚道營銷策劃有限公司總經理、黑龍江省老村長酒業有限公司戰略顧問陳斌，中國保健酒聯盟秘書長、勁牌有限公司總裁助理吳剛，上海華樽酒業有限公司總經理李靜偉，金瑪控股集團董事局董事、大連金石灘酒業集團有限公司董事長王彥順，內蒙古順鑫寧城老窖酒業有限公司副廠長、銷售公司總經理徐艷征，稻花香集團副總經理熊婷，河南壽酒集團有限公司董事長周明新，國井集團副總裁張輝，沈酒集團總裁沈鴻林，蘭陵美酒股份有限公司總經理陳琨，新疆第一窖古城酒業董事長周文貴，山東景陽岡董事長趙傳新，山東百脈泉酒業公司總經理馬業準，花冠集團副總經理蔣曉莉，青島瑯琊臺集團副總經理趙詠偉，信陽市雞公山酒業有限公司董事長朱耀輝，成都摩創設計咨詢有限公司董事長王安全，四川省宜賓高洲酒業總經理楊易成，福州春海酒業有限公司董事長黃寶艇等參加了活動。
2018，白酒迎來了“新周期”。過去兩年，“弱復蘇”時代到來。一二線名酒企業呈現強勢復蘇，市場向優勢名酒品牌企業集中。名酒作為超越物質形態的一種品牌符號，是行業的標桿，見證了行業進步，樹立了行業形象，現在正引領行業發展。在新時代的機遇下，中國名酒又將迎來那些機遇呢？
任興洲帶來了《品質消費與名酒發展》的主題演講。在她看來，我國已進入注重品質消費的階段。消費者對品質的要求是從生產端產品的設計制造、到質檢、到銷售、到物流快遞、到售后服務，這樣一個完整閉環中的各環節的高品質才是是消費者需要的“好品質”。品質消費的本質邏輯，是對美好生活的追求。我國已具備品質消費的基礎和條件，名酒消費的增長彰顯品質消費升級。
在白酒消費量總體回暖情況下，品質消費增長的特點顯現出來。中高端白酒消費呈快速增長的勢頭。中商產業研究院的數據顯示，目前600元/升以上的高端白酒占1.6%，200-600元/升的白酒銷量占2.4%，即200元/升以上中高端白酒消費量占4%的份額。而中高端酒在德國和法國的占比分別為12.5%和9.4%，遠高于我國。任興洲認為，我國中高端酒消費還有很大的提升空間。
楊永華演講中表示，重構已經成為所有行業重做一遍的抓手。換一種思維，所有行業都值得重新做一遍，在方向清晰正確的前提下，方法才是改變命運的根本。重構思維的本質是從供給為圓心到以需求為圓心。立足消費重構需求價值鏈和產業生態價值鏈。
“白酒行業最大的變化是主流消費群更替，80/90成為主流群體。而這一變化不僅僅是對白酒企業最大的挑戰，更是重構才能重生的挑戰。”楊永華表示。
在對話環節，行業協會領導和酒企負責人分別就“名酒進入美好時代”和“名酒企業蝶變2018”展開對話，大家普遍認為，在名酒進入美好時代的關鍵階段，酒企更應該從滿足人民對美好生活需求的角度出發，讓消費者有“獲得感”和“幸福感”。
行業媒體與行業一直都相伴相生。韓文友在《行業媒體的美好時代》主題演講中表示，這是名酒的美好時代，也是行業媒體的美好時代！雙方的堅持與守望，迎來了屬于自身的美好時代，未來將更加美好。
在創刊儀式環節，現場嘉賓共同為華夏酒報·國家品牌食品周刊揭牌。何繼紅在致辭表示，為了落實國家提出的“中國品牌日”，實現“品牌中國”發展戰略，中國副食流通協會作為食品流通領域權威組織與中國酒業第一報《華夏酒報》聯合創辦了《國家品牌食品周刊》。本次通過創辦《國家品牌食品周刊》將進一步推動中國食品品牌建設，促進中國品牌食品創新發展及轉型升級。
當天“2017中國酒業年度盛典”頒獎典禮，頒出了各類行業大獎。據了解，“中國酒業年度評選活動”是由中國酒業年度盛典組委會、華夏酒報、中國酒業新聞網主辦多年、業界知名的一項年度評選活動，旨在梳理酒業創變之年的新變化和新趨勢，評選過去一年那些對行業做出突出貢獻并獲得市場認可的品牌和人物，展示行業的創新精神與領導力。
“2017中國酒業年度評選”，經過數月時間業內專家評選，超過10萬網友投票，最終評選出了2017中國酒業年度人物和年度品牌。（華夏酒報 劉保建）
