3月26日，2018中國國際酒業博覽會期間，中國酒業協會在瀘州發布了2017年度“青酌獎”酒類新品TOP10榜單。仰韶龍中龍憑借卓越的產品品質、厚重的品牌文化入選“青酌獎”年度十佳，成為仰韶酒業繼仰韶窖香產品兩度拿下“青酌獎”之后的又一殊榮。
據中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉介紹，青酌獎的評選方案和規則每年都在不斷的優化和提高，為使青酌獎具有更高的公信力，今年中國酒業協會做了比較大的調整。最核心的表現在參加青酌獎評選的產品樣品的提供渠道上。
宋書玉表示，今年的評選將不再由企業提供酒樣，而是企業在報名后由大賽組委會根據企業所報產品自行從市場上購買。比如商超、電商以及大型專業連鎖經營單位進行采購評審，力求參評的產品樣品來源更真實，并且評選結束后即刻宣布評選結果，保證大賽的公平、公開、公正的原則。
評委會由15名以上中國首席品酒師和國家評委組成專家團及在全國選擇40家媒體代表、40名年銷售額3000萬以上經銷商代表、40名來自全國各地的消費者代表組成，結合網絡投票，最終產生2017年度“青酌獎”酒類新品TOP10。
中國酒業協會希望通過這種既綜合又專業的評審，從不同層面、不同視角，給酒樣一個綜合而挑剔的評價，以期評選出的產品無論是在工藝技術，品質文化，以及消費需求等方面，能代表中國酒業的榮耀和驕傲，引領未來國際酒業新產品發展方向，反映消費者的市場需求，成為未來酒業市場的風向標。
作為中國白酒的骨干企業，仰韶酒業一直崇尚中國白酒的工匠精神，曾先后聯合江南大學釀酒中心、河南白酒博士后研發基地等諸多科研場所，積極推進白酒復合香型的研究工作，并在此領域發表論文多篇，成果斐然。
仰韶龍中龍是仰韶酒業堅決落實全省白酒業轉型發展工作會議中提出的“鼓勵我省重點酒企以資產、品牌為紐帶，實施跨地區兼并、收購和重組，打造龍頭企業”的講話精神，與產酒大縣濮陽南樂進行了積極接觸，為滿足品質升級、消費升級下的政商務接待需求而做出的重大舉措。
作為仰韶黃河酒業首款新品，龍中龍酒屬于兼香型，在產品設計中借鑒了超級大單品“仰韶彩陶坊”的成功經驗，以仰韶釀造技術為支撐，以龍鄉文化為內核，巧妙的將“仰韶文化”“龍鄉文化”“白酒文化”融為一體，是送給龍鄉人民的一份厚禮，也是豫酒振興新時代的獻禮產品。
據評選組委會介紹，“青酌獎”之所以以“青酌“為名，一共有三層含義：
第一，“青出于藍而勝于藍”，這個“青”是新，代表創新，企業科研進步或產品品質升級都是產業創新的重要標志。而“酌”是品、飲的意思，“青酌”即極具有創新的產品。
專家點評：仰韶是最具創新精神的中國白酒企業之一。作為仰韶酒業收購黃河酒業后推出的首款產品，仰韶龍中龍集合了仰韶酒業的品牌、技術、科研與質量優勢，在工藝創新、產品品質等多個領域均有卓越的創新成就。
第二，“青酌”諧音“輕酌”，小酌微醺，理性為宜。我們要在酒駕入刑、倡導文明飲酒理性飲酒法律保障下，更多宣傳理性飲酒，科學飲酒，健康飲酒，快樂飲酒。
專家點評：仰韶曾連續四年舉辦“健康飲酒高峰論壇”，并獨家承辦“全國理性飲酒日”的河南區域宣傳，一直在傳播“喝好點，喝少點，常喝點”的健康飲酒理念，是中國白酒典型的正能量企業。
第三，“青酌”還音同“清濁”，寓意“激濁揚清”，我們要為這個行業、這個社會弘揚和凝聚正能量，去鼓勵精益求精的“工匠精神”，激勵行業的創新意識。
專家點評：在行業板塊里，提到仰韶，很自然地就能讓人聯想到“工匠精神”：其研發的陶融香型，成為中國白酒的第十三種香型；其多年來堅持品質營銷，是中國白酒的骨干力量；其注重創新、大膽科研，在品質提升、市場運作、品牌宣傳等多個領域均成果斐然。
