往屆鄭州國際糖酒會現場
四月的鄭州春風拂面、暖意融融，以“共生共榮、共享共好”為主題的2018第二十一屆中國（鄭州）國際糖酒食品交易會，將于2018年4月23日~25日在鄭州國際會展中心舉行。
據了解，本屆展會規劃展覽面積4.5萬平方米，設有綜合酒類展區、國際葡萄酒展區、食品飲料展區、包裝機械展區等四大主題展區，設各類展位折合國際標準展位約2300個。屆時，將有國內外1300多家企業與來自四面八方約10萬家專業經銷商一同到會，交易洽談、交流學習。鄭州國際糖酒會下周一就開幕了，記者帶你提前領略現場亮點。
新變革，清淡型飲料成主流
現如今，大健康概念日趨主流，消費者對于高糖、高熱飲料的喜好持續走低。涼茶、清淡型飲料被眾多廠商看好。
據悉，在本屆鄭州國際糖酒會上，多款主打健康理念的飲料產品將集中亮相。有綠色產業項目之稱的福森源涼茶、養生護體的六根湯飲料、酸酸甜甜的檸檬飲料、各類創新口感的蘇打水、新鮮的生榨果汁、爽口美容的果醋飲料、綠色健康的玉米汁、王老吉藕汁、各類礦泉水等，還有讓人嘆為觀止的重氧水、飲用低氘水等，各類新品，百花齊放。
潛力大，休閑食品廠家紛紛發力
隨著我國經濟水平的提高及旅游業的興盛，休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭，食品品類逐漸多樣化。
近幾年，我國休閑食品市場每年需求額超過千億元，市場規模正在以幾何級的速度增長，消費市場也在快速增長?，F場人們會看到各類牛肉干、堅果、面包、糕點、鹵制品、海苔、香菇脆、爆米花、開口蠶豆、麻辣花生、新式火腿腸等各種各樣的休閑食品，光是麻花一個品類就有多個品牌同時亮相，王不歪系列麻花、迷你雜糧小麻花、18般麻花等，只有你想不到，沒有你看不到的。
除了飲料和休閑食品，健康養生食品也是層出不窮，多種蜂產品、阿膠食品、手工紅糖、蛋白質粉、參產品等也會在鄭州糖酒會與您相見！
強回暖，酒業迎來新的復蘇熱潮
經過2017年的“強回暖、高景氣”，白酒行業迎來了一波復蘇潮。中高端白酒表現尤為搶眼，行業回暖趨勢再度得到確認。
2018年，白酒行業“強回暖、高景氣、強分化、大變革”的發展趨勢愈加明朗。為了搭上此輪回暖快車，國內外多個酒類主要產區的數百家酒企，借力鄭州國際糖酒會，加大宣傳力度、擴大招商范圍、加快發展節奏。
貴州仁懷醬酒展團、茅臺、五糧液、瀘州老窖、西鳳、洋河、雙溝、湖北稻花香、杏花村汾酒、北京二鍋頭、茅臺白金酒、懷莊醬司令、東北大茶缸、鄭州刁小妹、四川江口醇、重慶老院子、乾隆江南，以及仰韶、宋河、杜康、寶豐、賈湖、棠河、豫坡、姚華春、百泉春、養生殿等眾多豫酒，以及來自法國、西班牙、智利、澳洲、美洲的眾多高品質進口葡萄酒、洋酒，將悉數亮相第二十一屆鄭州國際糖酒會。
據悉，此外還有讓你叫不上名字的青春小酒——包河炸個罍子、輕奢高品質的體驗式小酒——戒了小酒、詩情畫意的養生酒——烏篷船黃酒，更有荷花酒、參葉酒、保健酒、山楂酒、高粱酒、青稞酒等任君品選。
活動多，內容精彩紛呈
據悉，本屆糖酒會期間，組委會還為參會客商準備了數場精彩活動，使每個與會者不虛此行。
據記者采訪了解，這次展會期間邀請了許多中國糖酒食品行業的精英們以及新銳企業、經濟專家、營銷專家、媒體大咖等出席系列活動，共筑創新、專業、智慧、交流、分享、傳播的平臺。以世界的胸懷和眼光，探究宏觀經濟趨勢、解讀行業發展方向。(霍坤峰)
