4月23日下午，由河南省貿促會、中國（鄭州）國際糖酒食品交易會組委會聯合主辦的2018鄭州國際食品工商合作論壇在鄭州國際會展中心成功舉行。來自比利時、匈牙利、瑞士、哈薩克斯坦、墨西哥、韓國、馬來西亞、印度、巴基斯坦、斯里蘭卡等國家駐華使領館、貿易促進機構和香港政府駐鄭州聯絡處、香港貿發局、臺灣貿易中心駐青島代表處代表以及省副食品流通協會、省酒業協會、中糧集團等企業代表共計60多人參加了此次論壇。中國貿促會劉英奎博士主持了會議。
河南省貿促會國際聯絡部部長雷保平指出河南區位優勢明顯，是人口大省、經濟大省、農業大省、食品大省，召開食品論壇，意義重大。為進一步對外開放，河南省正在打造“陸上絲綢之路”（中歐班列）、“空中絲綢之路”（盧森堡航空貨運”、“網上絲綢之路”（跨境電子商務）。相信隨著以上三條絲綢之路發展建設，必將為河南省與世界各國及香港、澳門、臺灣在經貿領域合作創造出更多的共同發展機遇。雷部長表示，希望食品論壇的召開，提高河南食品行業國際化程度，推動河南食品類企業對外經貿交流，提升鄭州國際糖酒會國際知名度，打造國際食品貿易交流的新平臺，促進河南省食品行業的健康快速發展。
墨西哥駐華使館商務參贊福力慧表示，中國已經成為了墨西哥在貿易和投資方面堅實的戰略合作伙伴，雙方的“全面戰略伙伴關系”已經建立了五年，安立奎潘尼亞托總統和習近平主席高度重視鞏固雙邊合作關系，指出，墨西哥是農業大國，是世界上第一大牛油果生產國和出口國，與中國在農業食品方面交往密切，希望能促進墨西哥與河南在牛油果和其他食品方面展開合作。
鄭州國際糖酒會組委會主任，河南省酒業協會會長熊玉亮在發言中簡要介紹了2018第二十一屆鄭州國際糖酒會的開幕情況，指出本屆糖酒會展覽面積45000平方米，吸引了來自國內外的1350多家企業參展，是鄭州國際糖酒會歷史上最大的一次展會，作為中國第二大糖酒食品行業盛會，其影響力、參會效果、專業化程度、國際化水平和組織服務水平被越來越多的業界人士所認可。
中糧集團進出口業務部總監宋紹力介紹了中國葡萄酒進口貿易趨勢情況，鄭州航空綜合保稅區專家解讀河南省保稅區國際食品貿易便利化舉措。多個國家和地區代表在發言中介紹了本國、本地區在食品行業方面的優勢，以及在食品行業方面的合作需求。
會議還舉行了河南糖酒食品產業走向世界介紹，河南的大型食品企業，向與會代表推介河南食品走出去的經歷和經驗。
會議還進行了企業B2B對接會和交流互動環節，氣氛熱烈。
參會代表在會后紛紛表示，通過參加上午的開幕式和下午的食品工商合作論壇，充分感受到了河南在食品行業巨大的市場和發展潛力，增強了合作的信心，表示將進一步加強與河南在食品行業方面的交流與合作。
