“2017年安徽酒業在整體發聲、共建共贏、爭先進位，為積極邁向全國酒業第一方陣起到積極作用。2018年第一季度安徽酒業發展亮點紛呈，四大上市酒企一季度凈利潤均實現雙位數的增長。”梁金輝表示。并對當前行業發展態勢以及徽酒所面臨的狀況發表幾點看法，對安徽酒業未來的發展提出幾點建議。
對行業及徽酒的看法
一是復蘇增長在較高價位上速度放緩，高端名酒企業年年的提價不一定能再持續;
二是消費者對各大品牌、產品有著自己心智上的分層，各大企業要找到自己的定位;
三是“少喝點、喝好點”健康理念的消費影響逐漸增長，被大多數人所接受，同時消費升級的紅利效應逐漸削弱，雙重因素下對銷量增帶來一定壓力。
四是安徽白酒市場外敵、強敵很多，眾多名酒都在強勢進皖，且多在中高價位突破，要引起安徽白酒企業的高度重視和思考。
五是社會監管的嚴格、消費者對品質的重視，企業產品稍稍有一點不足都會給企業帶來巨大影響。
六是國際化競爭加快，國外白酒、葡萄酒都已經產生影響。
對安徽酒業發展的建議
一是要加強團結，和平共贏，聯手推進全國化和國際化。在會議梁金輝中對2017安徽酒博會取得的成果給予高度評價，并表示今后要每年都共同舉辦一次安徽酒博會，安徽酒企抱團才能推動安徽酒業整體形象;
二是進一步增強對安徽酒業的文化自信、品牌自信、個性自信，增強對徽酒釀酒工藝和釀酒人的自信;
三是不論大企業、小企業都需要在保障產品品質的基礎上應對消費升級。企業既要對文化傳承心無旁騖的堅持，也要在品牌品質上、認知上始終如一，還要在方法和方式上不斷創新和引領。(酒食匯)
