7月19日，由河南省酒業協會老酒收藏鑒定專業委員會主辦的陳年老酒鑒定培訓班在鄭州開班。本次培訓班為期5天，由老酒鑒定專家尹中華、趙國利、李柏君分別授課，來自河南、陜西、山西、浙江、新疆、福建、江西、山東等15個省份共計45名學員參與了這次培訓學習。
在開班儀式上，河南省酒業協會副會長兼秘書長蔣輝致辭。他說，近年來，隨著白酒消費進一步升級，老酒市場持續繁榮，然而由于老酒鑒定人才的缺失，老酒消費市場亟待規范。河南省酒業協會老酒收藏鑒定專業委員會牽頭舉辦陳年老酒鑒定培訓班，目的就是提高老酒從業者的老酒鑒定水平，規范老酒市場，有力打擊假冒老酒的情況，維護老酒消費者的利益免受傷害。
蔣輝還對授課的老酒鑒定專家及學員提出要求，作為老師，要將自己的積累毫無保留地進行傳授。作為學員，在學習中要認真聽講，尊敬老師，學到老酒鑒定的真本領。教學相長，共同提高，真正為老酒市場健康發展做出應有的貢獻。
據悉，這種以行業組織牽頭組織的老酒鑒定培訓班，在全國尚屬首例。
