豫酒協﹝2018﹞34號
關于編撰出版《中國豫酒文化史》的通知
各省轄市酒類行業協（商）會及有關企業、單位：
河南是中國酒和酒文化的發源地，中原造酒史已經追溯到9000年前，中國的兩位酒祖杜康、儀狄造酒均在河南，仰韶文化、大河文化、道教文化、誠信文化與豫酒相伴而行，許多與酒有關的歷史故事都發生在河南，如劉秀賒酒旗建立東漢王朝、煮酒論英雄、杯酒釋兵權等等，程灝監酒在汝州，1915年河南寶豐酒榮獲巴拿馬萬國博覽會最高獎甲等大獎章。改革開放以后，豫酒發展駛入快車道，產銷量居全國前列，涌現出三個中國名酒、五個優質酒、一個中國名牌以及眾多的省部優產品，形成了聞名全國的豫酒板塊，河南已經成為全國酒類生產大省、文化強省、流通強省、消費強省，在中國酒業中占據重要位置。
2018年，改革開放40周年；2019年，新中國成立70周年。這是當代中國最重要也最值得記憶的特殊歷史年份，也是豫酒走過的值得特別追憶的特殊歲月。沒有新中國的成立，豫酒沒有新生命；沒有改革開放的偉大時代，豫酒沒有新未來。振興豫酒，傳播豫酒文化，倡導豫人喝豫酒，是豫酒在特殊歷史時期里的特殊使命。
2017年，河南省委省政府發出豫酒振興的號召,成為推動豫酒振興發展的重要舉措,豫酒又迎來了發展的春天！中共河南省委書記王國生在省委十屆六次全會上指出，河南是中華民族和華夏文明的重要發祥地，在5000年中華文明史中，有3000多年都是全國的政治中心、經濟中心、文化中心。所以弘揚豫酒文化、傳播豫酒文化對推動豫酒振興和高質量發展讓中原更加出彩具有積極推動作用，編撰出版《中國豫酒文化史》恰逢其時。
長期以來，中國食品報品牌研究院一直密切關注豫酒振興工程。一部河南史，半部中國史；一部豫酒史，半部國酒史。為使豫酒振興工程落到實處，全面、深度塑造全球豫酒品牌、打開全球豫酒市場，填補豫酒文化史的專著性、史書性研究空白，經河南省酒業協會、中國食品報品牌研究院研究決定，聯合組織專門力量，成立《中國豫酒文化史》編撰領導小組、編委會，負責《中國豫酒文化史》編撰出版工作?，F將具體事宜通知如下：
一、組織機構
1、《中國豫酒文化史》編撰領導小組：
主 任：熊玉亮（河南省酒業協會會長）
副主任：曹保?。ㄖ袊称穲笃放蒲芯吭簣绦性洪L）
蔣 輝（河南省酒業協會副會長兼秘書長）
吳 勇（河南省酒業協會副會長）
專家委員會成員（按姓氏筆畫排列）：
王立群（河南大學教授、百家講壇主講人）
王安樂（河南省收藏家協會副會長、中國鄭州天下收藏總經理、著名豫酒收藏家）
王學泰（中國社會科學院研究員、《中國飲食史》作者）
李士靖（中國食品科學技術學會原副理事長、《中華食苑》總編輯）
張頤武（北京大學中文系教授）
周慶安（清華大學新聞與傳播學院副院長，曾任中央電視臺策劃部副主任，《全球傳媒學刊》副主編）
陳涌泉（河南省劇協駐會副主席）
郭燦金（河南大學教授、電視紀錄片《豫商》總撰稿）
下設編輯辦公室：
《中國豫酒文化史》編輯辦公室：
主 任：曹保?。ㄖ袊称穲笃放蒲芯吭簣绦性洪L）
副主任：吳 勇（河南省酒業協會副會長）
岳曉聲（河南省酒業協會副秘書長）
成 員：易 成（中國食品報品牌研究院副院長）
宋艷霞（中國食品報品牌研究院設計中心主任）
尹俊琪（中國食品報品牌研究院新媒體中心主任）
2、《中國豫酒文化史》編委會：
編委會主任：熊玉亮（河南省酒業協會會長）
副 主 任：蔣 輝（河南省酒業協會副會長兼秘書長）
曹保?。ㄖ袊称穲笃放蒲芯吭簣绦性洪L）
委員（按姓氏筆畫排列）：
馬 丹（天明民權葡萄酒有限公司董事長）
王 雷（河南省酒業協會副秘書長）
王 鵬（洛陽杜康控股有限公司總裁）
王月英（河南漢梁王酒業有限公司董事長）
王若飛（寶豐酒業有限公司董事長）
尹陶林（河南省酒業協會副秘書長）
臺文良（河南漢華酒業有限責任公司董事長）
劉保明（河南省養生殿酒業有限公司董事長）
朱景升（河南省宋河酒業股份有限公司總裁）
朱耀輝（信陽市雞公山酒業有限公司董事長）
吳 勇（河南省酒業協會副會長）
孟 艷（河南省張弓酒業有限公司董事長）
岳曉聲（河南省酒業協會副秘書長）
張 彪（賈湖酒業集團有限責任公司董事長）
張利群（開封杞國酒業股份有限公司董事長）
張建民（河南省淮源酒業有限公司總經理）
張建設（河南豫坡酒業有限責任公司董事長）
張鐵山（金星啤酒集團有限公司董事長）
宋根明（河南朗陵罐酒有限公司董事長）
周明新（河南壽酒集團有限公司董事長）
羅群忠（河南姚花春酒業有限公司董事長）
單森林（賒店老酒股份有限公司董事長）
趙書民（河南省酒業協會總工程師）
段明松（河南五谷春酒業股份有限公司董事長）
侯建光（河南仰韶酒業有限公司董事長）
耿紅偉（民權冷谷紅葡萄酒有限公司董事長）
高全友（河南皇溝酒業有限責任公司董事長）
蔡彥周（林州紅旗渠酒業有限責任公司董事長）
魏經仁（河南林河酒業有限公司總裁）
3、總撰稿
《中國豫酒文化史》由中國食品報品牌研究院執行院長、河南籍著名作家曹保印擔任總撰稿，曹保印簡介見附件。
二、編撰出版內容及后續工作
分三個步驟展開工作：
1、撰寫《中國豫酒文化史》。全書20萬字左右，80幅精美藝術性彩色插圖，1幅70米“中國豫酒文化史”繪畫長卷，以漢語簡體、繁體，部分少數民族語言，國際主要官方語言英語、法語等，于2019年10月1日之前全球出版發行。
2、以《中國豫酒文化史》圖書為基礎，與中央電視臺深度合作，拍攝制作大型《中國豫酒文化史》紀錄片。本紀錄片擬拍攝制作50集左右，每集45分鐘。以此為基礎，套拍制作系列基于社交媒體和新媒體品牌傳播的短視頻、短文章、短音頻。通過多種渠道廣泛傳播豫酒文化，講述豫酒故事，塑造豫酒品牌，振興豫酒市場，實現豫酒全球輝煌，“與世界攜手，讓豫酒出彩”。
3、在豫酒文化大傳播的前提下，在全球核心城市策劃建設“中國豫酒文化體驗館”。該館旨在有針對性地落地打造豫酒代表性品牌與產品，通過中國食品報品牌研究院及其下屬即刻發布國際文化傳播（北京）有限責任公司在全國54個核心城市、全球30個核心城市的戶外LED大屏，全美機場候機顯示屏，全球180個國家和地區的新聞媒體報道資源，全球范圍內深度推廣豫酒品牌，實現真正意義上的“花開全球”，幫助豫酒企業拓展國內市場，開拓國際市場。
三、其它要求
為更好更快地完成《中國豫酒文化史》的編撰與出版工作，中國食品報品牌研究院現面向河南各省轄市酒類行業協（商）會及有關企業、單位征集豫酒的文史資料，包括歷史性圖片、文字、圖書、視頻、企業介紹、產品特點介紹等；必要時，《中國豫酒文化史》編輯辦公室還將派專人赴相關企業、單位實地調研、考察，望各省轄市酒類行業協（商）會及有關企業、單位給予積極配合大力支持，保證《中國豫酒文化》保質保量按時出版。
四、聯系人
1、中國食品報品牌研究院
曹保印 電話：18614031955
郵箱：18614031955@163.com 郵編：100025
地址：北京市海淀區西八里莊路62號院華玉大廈（中國教圖）807室中國食品報品牌研究院
2、河南省酒業協會
岳曉聲 電話：13783463330
郵箱：hnjx999@126.com 郵編：450008
地址：河南省鄭州市豐產路88號豫酒商務三樓
2018年7月25日
主題詞：行業管理 編撰出版《中國豫酒文化史》 通知
河南省酒業協會辦公室 2018年7月25日印發
附：
總撰稿曹保印簡介
中國食品品牌研究院執行院長、《中國食品報品牌研究》執行主編，先后就讀于河南師范大學文學院、清華大學經濟管理學院、北京大學新聞傳播學院，曾任《新京報》首席評論員、傳媒研究院院長、《新京報傳媒研究》執行主編，中央電視臺、中央人民廣播電臺等多家權威媒體主持人，主導策劃中央電視臺《熱線12》、《文化進行時》等節目，北京電視臺《銳觀察》、《法治周刊》等節目，出版有《全球化生存》、《中國社會建設》、《新京報十年傳奇》、《草根兒》等50余部作品，其中多部被譯成英文、西班牙文、波斯文、俄羅斯文等多語種在國際社會出版發行。2010年度冰心兒童文學獎圖書獎獲得者，《讓電影陪伴孩子成長》被教育部連續四年列為全國教師暑期必讀書。2010年度中國十大最有影響力新聞評論員，2015年度全球最具影響力華人知識分子，2017年度中國食品十大觀察家。
