7月27日全國白酒標準化委員會清香型白酒分技術委員會換屆大會暨二屆一次全體委員大會在山西太原汾酒大廈隆重舉行。
出席本次會議的有中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、中國食品發酵工業研究院副院長宋全厚、郭新光、山西省質量技術監督局總工程師王五一、汾酒集團領導以及來自全國清香型白酒企業和相關單位負責人40余人。
汾酒廠股份有限公司總經理常建偉對大家的到來表示了熱烈歡迎并致歡迎辭。他說,清香型白酒作為中國白酒三大主流香型之一,具有得天獨厚的產品優勢和文化優勢,希望本次會議能凝聚企業共識、指明發展方向,為清香型白酒復興發展、走向國際市場奠定堅實的基礎。汾酒股份公司作為清香型白酒分技術委員會秘書處承擔單位,將全力支持清香型白酒國家標準的制訂及標委會的工作。
本次會議內容分為兩部分,分別是第二屆清香型白酒分委會換屆及《清香型白酒》國家標準的審定。
會議首先由山西省質量技術監督局標準化處處長劉瑾宣讀國標委的換屆批文,并為委員們頒發了證書。
全國白酒標準化技術委員會秘書長宋全厚和清香型白酒分委會主任委員宋書玉分別作了重要講話。他們指出,酒類標準化工作是酒行業技術進步、效益提高、質量提升的重要基礎,酒類標準化工作在保持專業性和技術性的基礎上,需要以更為開放性和社會化的形式呈現。我國釀酒產業結構調整,標準化改革工作勢在必行,建立完善、長效、科學的標準體系,才能讓標準服務于企業、服務于社會,更好地促進釀酒產業的可持續發展。
山西省質量技術監督局總工程師王五一做了重要講話,他肯定了汾酒這幾年在標準方面取得的成績,同時也對清香型白酒分技術委員會提出了三點希望,希望分委會能在做出更大成績!
接下來副主任委員、汾酒廠股份有限公司總工程師杜小威代表第一屆清香型白酒分技術委員會作了工作總結報告,宋書玉主任委員和王鳳仙秘書長分別作了《第二屆清香型白酒分委會籌建工作報告》和《第二屆標委會工作計劃及2018年工作計劃》。會議還審議通過了《全國白酒標準化技術委員會清香型白酒分技術委員會章程》和《全國白酒標準化技術委員會清香白酒分技術委員會秘書處工作細則》。
清香型白酒標準分技術委員會秘書長王鳳仙就《清香型白酒》國家標準的編制情況進行了介紹,清香型白酒分技術委員會副秘書長郭新光組織大家對標準送審稿進行了審定!
新一屆清香型白酒分委會將充分發揮統籌指導、協調合作的行業資源平臺優勢,進一步吸收和聚集行業優質資源,圍繞清香型白酒產業健康發展總體目標,加大基礎標準的研究力度,加強清香型白酒技術信息化服務建設、加強法律法規、管理體系研究,特別是與國際標準接軌方面的縱深研究,全方位跟蹤國際蒸餾酒標準動態,緊密結合行業發展趨勢,完善清香型白酒技術標準體系建設,從而有力地推動行業技術進步與企業快速發展,實現清香型白酒的全面振興。