全省白酒業轉型升級工作推進已經一年了，作為河南酒業重點骨干企業，洛陽杜康控股有限公司（下稱“杜康控股”）做了哪些工作，有何新的舉措？日前，記者專訪了訪公司總經理王鵬。
記者：在省委、省政府的戰略部署下，全省白酒業轉型升級工作推進已經一年多了。作為豫酒“五朵金花”之一、洛陽杜康控股有限公司掌門人，您最大的感受是什么？
王鵬:自省政府將白酒業列入省里重點支持的產業項目之一后，豫酒的發展受到各級政府領導的高度重視和社會各界的鼎力支持，這些都是杜康復興的強勁動力！
豐羽翼以舞長空，積跬步以至千里。豫酒品牌不缺乏底蘊和文化，現在，我們在品質的道路上愈走愈堅實，并將繼續堅持夯實基礎、加大原酒儲存、升級品質。我相信，假以時日，有些事情積累到一定程度自然會發光發熱，曾經風光無限的杜康迎來了再鑄輝煌的重要機遇。振興豫酒，復興杜康，是我們這一代杜康人的光榮使命和責任。
記者：在過去的一年里，杜康控股務實發展有目共睹，請您談談企業在生產和銷售上都有哪些發展亮點？
王鵬:在過去的一年，杜康人牢記“以最高品質的美酒，弘揚‘豫’之文化，傳承杜康傳奇”的品牌使命，用工匠精神釀好酒，在生產、銷售、品牌等方面做了一系列工作。
生產方面：杜康控股重組以來，公司已持續投入30多億元，恢復及新建近6000個窖池。酒的釀造重要，儲存同樣重要。幾年來公司又陸續完成了4個不銹鋼罐群建設，新增原酒儲存能力6萬余噸，原酒儲存能力達到8萬噸。持續提升杜康原酒釀造能力和儲酒能力，確保酒祖杜康小封壇原酒的儲存年限達5年以上，同時堅持將酒祖系列成品酒裝瓶后必須存放9個月以上方可進入市場。
杜康牢牢樹立質量這一生命線，倡導和踐行“一生釀好一壇酒”的企業文化，秉持匠心經營之道，提高產品品質和質量穩定性，持續推動釀酒工藝技術的更新、改善與提高。進一步深化與江南大學等高校、科研機構的交流合作，力爭3-5年內挖掘、固化杜康特有的酒體基因，提高杜康識別度。規劃投資引進先進的新設備、新工藝、新技術，逐步提高生產自動化、智能化水平，進一步穩定產品品質。
目前杜康的庫存原酒接近15萬噸。我們的地下酒窖二期工程也即將開工，以后各位再到杜康參觀，將會乘坐觀光小火車游覽地下酒窖，近距離見證杜康美酒的品質。這一切都為杜康的再次騰飛打下了堅實基礎。
銷售方面：杜康以聚焦真正代表杜康特有風格和最高品質的酒祖杜康小封壇為核心的營銷策略，創新營銷模式，聯手智業機構，攻堅本土市場，為振興豫酒做好榜樣。在過去一年多的時間里，杜康實施“聚焦酒祖杜康和聚焦核心市場”的雙聚焦發展戰略，對酒祖杜康小封壇和酒祖杜康分區窖藏進行差異化運作。在雙聚焦戰略的指引下，我們將酒祖杜康小封壇定位于高端豫酒典范，作為一款具有河南元素的標桿性白酒產品進行高端化布局，一上市就收獲了無數愛酒人士的好評?？梢哉f，小封壇等產品集中體現了杜康人傳承弘揚中國酒文化的決心，體現了杜康人為“復興杜康，為國爭光”的信心！
在市場建設層面上，通過市場裂變創新營銷模式，實現鄭州、洛陽核心市場區域深耕、穩扎穩打。在洛陽市場“平臺商模式”探水破冰、逐步穩定的前提下，對鄭州市場啟動了“廠商一體化”渠道深度運營體系改革，聯合鄭州政大貿易有限公司共同成立了“酒祖杜康鄭州營銷中心”，初步實現了對“人、財、物”的深度聚合；對終端網點的深度掌控；對消費用戶的深度服務，這為鄭州成為省內市場制高點奠定了強大的市場基礎。
記者：《省白酒業轉型發展行動計劃（2017—2020）》中明確提出“優化產品結構 聚焦發展中高端大單品”的戰略要求，2012版酒祖杜康小封壇自去年年底上市以來，因其恪守五年地窖壇藏的產品理念、出眾的酒品、創新的產品包裝，備受消費者喜愛，也成了豫酒的經典產品代表，更是公司打造的核心主導產品。10月17日，在酒祖杜康封壇大典上，又推出了2013版酒祖杜康小封壇酒，同樣備受關注。請問下一步對于打造酒祖杜康小封壇大單品是如何考慮的？
王鵬:為深度挖掘杜康的品牌資產與華夏第一酒窖的核心優勢，在2017年12月16日的第十三屆大河財富論壇上，面向河南高端白酒消費群體推出了歷經5年地窖壇藏的價值新品——酒祖杜康小封壇，致力于打造高端豫酒典范，助推豫酒振興和轉型升級。
酒祖杜康小封壇突破了傳統的大招商、大傳播、大流通方式，建立了根據地市場由廠家直控核心終端，實現區域深耕的模式。通過對優質中高端名煙名酒店選擇性覆蓋，強化對核心終端的掌控力度，并與省副食、中州煙酒等核心客戶建立了深度合作關系。未來，將持續強化小封壇作為杜康核心戰略產品的主導地位，堅定不移地將小封壇作為大單品持續打造，助推杜康復興，豫酒振興。
記者：近年來，洛陽杜康控股積極開展公益活動營銷，近期策劃的“讓河南人為河南而驕傲”酒祖杜康小封壇公益話題，引起廣泛關注。請談一下策劃這個活動的初衷？
王鵬：作為一個有溫度的白酒知名品牌，杜康始終以“責任杜康”為理念，以“社會公益”為責任，恪守著民族企業的一份擔當，長期活躍在公益的最前沿。
作為華夏釀酒始祖，豫酒名片，杜康有責任、有義務為中原崛起、河南振興作出積極貢獻。為此，杜康致力弘揚“豫”之文化，展現改革開放以來河南取得的巨大成績，提升一億河南人的自信心和榮譽感，同時，強化杜康作為豫酒代表的品牌屬性，策劃了“讓河南人為河南驕傲”公益品牌活動，通過線上話題互動傳播和線下的戶外宣傳引起了社會的廣泛關注與共鳴。
記者：2018年是全省白酒業轉型發展的關鍵年，洛陽杜康控股在“搶抓機遇加快發展”方面，下一步的戰略構想是什么？
王鵬：2018年是杜康轉型發展的關鍵之年。我們堅定信心，按照“全力提升品牌，持續夯實基礎，實現穩健增長”的整體發展策略，發揮好酒祖杜康本土優勢，實施“品牌驅動、營銷驅動、品質驅動”三大驅動戰略，不斷推動產業、產品和品牌升級，切實提高杜康酒的市場競爭力，打造具有河南乃至全國影響力的知名品牌，建設中國酒祖文化基地和全省重要白酒生產基地。(河南日報 申明貴)
