12月25日上午，河南省文化產業發展研究院院長、河南省酒業協會文化旅游總顧問戴松成來到國家AAA級旅游景區—蔡洪坊酒文化園調研。河南蔡洪坊酒業公司監事黃成國、總經理王永華、生產廠長劉洪亮等人陪同調研。
戴松成院長一行參觀了蔡洪坊酒文化博物館，在參觀過程中蔡洪坊酒業公司總經理王永華向戴院長匯報了蔡洪坊酒業的發展狀況，并詳細介紹了蔡酒的文化底蘊和歷史故事，戴院長對蔡洪坊發展蔡酒文化觀光旅游的思路給予極大的肯定和支持。對蔡洪坊酒業把蔡酒文化同旅游結合起來，以酒養游，以游促酒的發展模式給予充分認可。
戴院長說，中原歷史文化厚重，酒的歷史源遠流長，一定要樹立文化自信引領蔡酒振興與發展，要把真正釀一瓶好酒作為一輩子的追求與信仰，公司領導備受鼓舞。
隨后，戴院長又參觀了釀酒車間，劉洪亮向戴院長詳細介紹了蔡酒的古法釀造工藝。戴院長對于蔡洪坊古窖池群，全程手工釀造，匠心釀酒的文化傳承給于高度的評價和認可。
在座談會上，戴院長對中原白酒的發展展開討論，中原作為中國白酒的發源地，“文化自信引領豫酒振興，豫酒振興助推中原鄉村振興”中原白酒企業也要緊跟國家一帶一路路線，走出去。蔡洪坊酒要繼續堅定信心，抓住發展機遇，找準發展路徑，找準產品定位，加快發展步伐，調整產業和產品結構，提速蔡洪坊工業園建設項目，加快轉型發展，助力豫酒振興。
