12月28日下午，在河南日報報業集團4樓新聞發布廳，酒香醉人，大河釀道系列親民豫酒產品發布會在這里隆重舉行，“大師陳壇&大師陳封”兩款親民好酒在現場100多位觀眾見證下，揭開紅蓋頭，在年末歲尾之際，正式與一億河南父老鄉親見面。
8年窖藏的大師陳壇和10年窖藏的大師陳封，在發布會現場共訂購出1120箱。大河釀道賣的不僅是酒，更是時間的味道。
記者從發布會現場了解到，大河釀道系列親民豫酒“大師陳壇&大師陳封”由大河報與國家級白酒評酒委員、河南省釀酒大師符春生聯合出品，毓出名門的大河釀道豫酒是怎么被生產出來的?
國家級白酒評酒委員、河南省釀酒大師、大河釀道系列親民豫酒總釀造師符春生用了三個字概括。
1.釀：優質小麥酒曲+高端白酒專用高粱+杜康村特有玄武古泉，置于光緒元年(1875年)建造的桑泥古窖中充分發酵，古法上甑取濃香原漿。
2.藏：在半地下酒窖自然醇熟足夠年份。
3.調：經白酒大師符春生精心調配，再回置于半地下酒窖自然融合一年以上，待裝瓶出廠時，大河釀道(符春生作品)系列豫酒就擁有了“窖香濃郁、綿甜醇厚、濃而不烈”的優良品質。
符春生告訴記者，大師陳壇和大師陳封兩款白酒經過3個月的發酵周期，一年調制，又分別經過8年和10年窖藏才來到大家餐桌上。“品大河釀道酒，大家一口喝下的至少是8年光陰。作為一個有35年從業經歷的釀酒人，我愿傾畢生之所學為‘豫酒振興’盡一點綿薄之力。”符春生說。
記者了解到，大河釀道白酒與宅急送開展戰略合作，河南宅急送快運有限公司副總經理司國強承諾：鄭州三環內，上午9點至晚9點下單，1小時內送達。河南省內客戶下單，次日送達。
品鑒現場，大河釀道豫酒訂出1120箱
發布會現場舉行了品鑒活動，工作人員把一杯杯大河釀道白酒送到嘉賓手中，醇香的口感，醉人的香味現場吸粉無數。
享受國務院特殊津貼專家、河南省酒業協會專家委員會主任、原河南省食品工業科研所所長劉建利這樣評價：大師陳釀和陳壇這兩款酒有三個特點，一是聞香舒適，醇香中有陳酒的香氣;二是入口味兒正;三是酒的柔和度好。此外，酒的定價比較親民，老百姓都能喝的起。喝酒就是一個舒心，酒好價不高，老百姓喝完舒心的就是好酒。
記者了解到，在訂購現場，大河釀道系列的大師陳壇和大師陳封兩款白酒訂出1120箱。
河南財經政法大學文化傳播學院特聘教授、大河釀道系列親民豫酒品牌策劃人何水清介紹，大河釀道系列白酒的定位是家庭聚會、朋友聚餐的親民豫酒，“親民，不是簡單的大眾化，我覺的大眾化也是主流化。既然親民就得真親，背靠大河報的影響力和大師陳熟老酒品質，我們的酒品可以媲美國內一線品牌，但是我們放棄虛高的利潤，把不到100元的河南釀酒大師作品送到普通老百姓的餐桌上。”何水清說。
2017年，河南省委、省政府提出“豫酒振興” 戰略，河南省酒業協會會長熊玉亮現場發出倡導：河南人喝河南酒，我們應該樹立這樣的品質自信和消費自信。
