1月22日,金星啤酒又一扛鼎匠心之作——金星1982大師精釀,順利開壇。歷經600余個日日夜夜匠心打造,將于1月26日星耀上市。
據了解,金星1982大師精釀,是由首屆國家釀酒大師、國務院特殊津貼專家張鐵山董事長親率德國專家團隊,合力數名國家高級釀酒師,歷經600余個日日夜夜匠心釀造之作。金星1982大師精釀酵母經過千挑萬選,物料搭配采用黃金分割比例,運用國際一流先進釀造技術,打磨每一道工藝,雕琢每一個環節,恪守上百道工序的嚴格標準,將用心做到極致。采取地下優質礦泉水,德國精選酵母品種,甄選每一顆糧食,全進口優質特制麥芽,世界頂級香型啤酒花。
澳大利亞、加拿大和法國種植的大麥,品質高、無污染、供應可靠,擁有令人羨慕的質量和聲譽,被釀造行業所追捧,是釀造啤酒的原料佳品。選用頂級全進口香型酒花,啤酒花中的極品,賦予獨特、柔和、愉悅的酒花香氣。德國酵母是啤酒釀造酵母中最純正的酵母,采用德國引進酵母發酵,確保了來自德國的純正口感和特有的風味特征。
啤酒中90%以上的成分都是水,水的質量對啤酒的口感至關重要。金星1982大師精釀采用深層地下水,確保無污染,各種礦物質含量均衡,使口感細膩,入口絲滑。全程無菌化操作控制,純粹單一酵母發酵,產生的風味自然獨特,不經過任何修飾添加。不經過任何修飾,香氣優雅、極致純凈、持久新鮮、絕不上頭、給飲用者以一種美妙的體驗和享受。“醉香”味蕾體驗,讓你在生活中的每個小時刻,都想迫不及待地打開它,品嘗它,盡興暢飲它。