6月28日，VinChina第十二屆煙臺國際葡萄酒博覽會在煙臺國際博覽中心盛大開幕。開幕式由煙臺市政府常務副市長王中主持，來自國家各有關行業協會領導、國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）主席、國家行業協會領導、煙臺市委市政府領導、國內各產區代表、行業知名人士及各海內外展團、參展客商及媒體記者共計八百余人出席了會議。
本屆葡萄酒博覽會的主題是“開放、融合、共享”，來自法國、西班牙、意大利、德國等全球22個國家的48個葡萄酒產區，和中國寧夏、新疆、甘肅、桓仁、房山、通化等10大葡萄酒主要產區，總計超過500家優質產區和強勢品牌企業參展，展覽面積3萬平方米，特裝率達到90%，整體規模為歷屆之最，是今年北方最大展會。
煙臺市委書記張術平在開場致辭中表示，作為亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城，煙臺的葡萄酒產業不僅僅是金字招牌，也是全市重要的產業支撐。希望能夠憑借煙臺國際葡萄酒博覽會這個平臺，讓更多朋友在這里達成更多合作意向，充分體現本次博覽會“開放、融合、共享”的主題，并體會到“仙境海岸、鮮美煙臺”的獨特魅力。
中國酒類流通協會會長王新國強調，經過多年發展，中國消費者已經形成了較高的葡萄酒鑒賞水平，對葡萄酒的品質特色、文化品位，乃至消費場景，都有了更加多元化、特色化的需求，如何滿足這種更高水平的消費需求，正是中國葡萄酒的未來發展關鍵。而煙臺國際葡萄酒博覽會的召開，將搭建起一個展示煙臺作為中國葡萄酒領袖產區的獨特品質風格和文化魅力的平臺。煙臺國際葡萄酒博覽會是中國葡萄酒的一張關鍵王牌，是國產葡萄酒走向崛起的關鍵一步，也展現出煙臺產區的擔當和情懷。
國際葡萄與國際葡萄酒組織（OIV)主席雷吉娜女士表示，中國是世界葡萄酒行業的主要參與者之一，多年以來OIV組織也一直致力于關注和支持中國的葡萄酒產業發展。三十多年以來，煙臺在行業演變中成為了中國葡萄酒行業的領跑者。希望通過此次煙臺國際葡萄酒博覽會，與更多的來賓探討文化、交流信息，助力國際葡萄酒行業發展。
出席開幕式的原國家質檢總局副局長、中國葡萄酒品牌集群主席葛志榮也對煙臺葡萄酒產區發展表示了充分肯定。他提到，煙臺葡萄酒產區作為中國葡萄酒老產區、主產區和優質葡萄酒產區，代表著中國葡萄酒的競爭力，承擔著振興中國葡萄酒產業的重任。本屆展會堪稱中國優秀葡萄酒和產區的一次“大集結”，來自世界各地葡萄酒從業者，將真正體味到國產葡萄酒的長足進步，讓世界重新發現中國葡萄酒，讓中國葡萄酒走向世界。
“希望以此次博覽會為契機，與海內外朋友們加強交流、擴大合作，共享發展機遇，共創美好的未來。讓我們相約煙臺，明年再次聚首第十三屆煙臺國際葡萄酒博覽會。”煙臺市副市長王中在總結發言中，向在場的嘉賓發出了誠摯邀請。
本屆酒博會將持續到6月30日，期間多場精彩活動將輪番上陣，包括世界葡萄酒產區風土論壇、中國產區圓桌會議等高端行業論壇及國內產區葡萄酒品鑒會，法國南部大師班、南非葡萄酒協會大師班等海外產區官方推介；WBO葡萄酒商學院、煙臺葡萄酒產區等推出的專業課程；以及張裕、長城、君頂、威龍等龍頭企業帶來的產品發布、項目宣講等近50場專業活動。城市活動方面，展會期間特別策劃推出“煙臺國際葡萄酒博覽會-首屆葡萄酒推廣大使”評選活動、尋寶活動、酒莊游活動活動等等。通過多元化的活動內容，為大眾提供一個了解葡萄酒文化的窗口，豐富博覽會的內涵，進一步展現國際葡萄酒城魅力。來自國內外和社會各界的代表人士將齊聚這里，共饗葡萄酒文化盛宴、共話葡萄酒產業發展。
