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名莊葡萄酒“降溫” 消費者轉向“第二品牌”

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-02-11  瀏覽次數:1182
核心提示:名莊葡萄酒降溫 消費者轉向第二品牌 幾年前的名莊酒大熱,讓不少大商冒著風險投入大量資金在名莊酒上面,原本都期待乘著東風獲




名莊葡萄酒“降溫”

 消費者轉向“第二品牌”

 

幾年前的名莊酒大熱,讓不少大商冒著風險投入大量資金在名莊酒上面,原本都期待乘著東風獲得可觀收益,可是卻伴隨著“拉菲熱”的遠去,承受了難以翻身的巨大壓力。葡萄酒的消費者越來越成熟,開始懂得選擇更加有品質的葡萄酒,如今類似于五大名莊的高端葡萄酒已經沒有前兩年的火熱,大家都開始轉向一些“第二品牌”。

受到國家嚴厲政策的影響,政務團購下滑嚴重,一些起初依靠關系和團購來生存的酒商要么加入甩貨浪潮,退出江湖,要么加快轉型,尋求突破。在危機面前轉型較為成功的幾個方向主要有:尋找渠道商進行合作,加強分銷網絡建設;開發商務型團購;做服務型酒商。

在2013年的形勢之下,擁有終端和銷售網絡的經銷商成為了眾多廠商紛紛爭搶的對象。相比那些僅僅依靠人脈關系做團購來說,要牢靠得多。在大眾消費群體成為主流的今天,團購酒商必須要努力構建下游分銷網絡并持續堅持。并且,隨著政務消費的嚴格管控,商務團購將會成為支撐酒商發展的重要部分,如果要繼續團購,將目標轉向廣大民營企業是必須要做的,而做好這一點,最重要的就是靠優質的深度服務。

另外,隨著中國中產階級的崛起,休閑、養生等享受型產品越發具有市場,一些具有先機的葡萄酒商抓住機遇,與這些行業進行合作,實現資源和客戶共享,提供例如“專業酒會運營方案”這類的整套打包服務,實現了很好的突破。

2013年白酒品牌中的不少產品都出現了大幅降價,葡萄酒行業同樣如此。比如國產酒中的長城桑干、進口酒中的列級名莊,價格都有所下降,一輪價格擠水運動在2013年悄然進行。2013年以拉菲為代表的名莊酒熱逐漸褪去,中級莊迎來新的發展機遇,成為新的主流高端產品,葡萄酒高端產品的價格帶出現下移。而日常消費市場的崛起,帶來了大量中低端產品需求。

葡萄酒的消費者越來越成熟,開始懂得選擇更加有品質的葡萄酒,如今類似于五大名莊的高端葡萄酒已經沒有前兩年的火熱,大家都開始轉向一些“第二品牌”,這些酒也許沒有那么鼎鼎有名,但是酒品非常好,受到懂酒人的追捧。

2013年酒水電商發展勢頭迅猛,一些酒商入駐平臺式電商如酒仙網、也買酒等網站實現銷售,也有一些酒商自己搭建電子銷售平臺,銷售自家產品,快速走量。近年來酒類產品的傳統零售發展速度放緩,網上交易規模呈大幅增長。

2013中國葡萄酒市場的“危機”與“拯救”

國產葡萄酒公司張裕、王朝、中葡、通葡、莫高等2013年前三季度的營收和利潤普遍雙降。2013年10月張裕發布的三季報顯示,其第三季度單季實現營業收入8.09億元,同比下降27.19%,凈利潤為1.28億元,同比下降46.94%。事實上,業績下滑的陰霾從年中就開始籠罩各大國產葡萄酒企,很多企業原本以為中秋國慶銷售會有好的反彈,但事實上都已落空。

中糧長城方面稱,自從國家出臺限制“三公消費”及限酒令等政策以來,高端產品受到較為嚴重的影響,加之應對進口酒帶來的競爭壓力,導致業績出現下滑。王朝酒業也表示,今年前幾個月的銷量下滑,最直接的原因就是高端產品受挫,例如收藏系列桶裝葡萄酒的銷售額大幅縮水,分銷成本卻不斷上升。

面對2013年的慘淡形勢,國產葡萄酒巨頭紛紛開始重視基礎工作,并從產品和戰略上做出調整。中糧長城在2013年博鰲亞洲論壇期間,以活動為契機推出了新品經典系列,價格在100元以下,期望通過對這一全國性戰略新品的重點推廣,來使其擔當起長城品牌服務大眾的市場重任。

面對2013年葡萄酒行情的突變,張裕早就啟動了一系列變革:逐步建設3000家專賣店,加強直控終端的力度,加大進口酒運作力度。按照張裕設想,進口酒未來要占張裕收入的三成。2013年下半年,張裕還斥資4000多萬元收購了法國干邑產區的一所酒莊。逸香網

 

 

 
 
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