10月28日,河南省酒業協會辦公室印發了《河南省酒業協會 河南省財貿輕紡煙草工會委員會 關于表彰河南省“仰韶杯”白酒檢驗工職業技能競賽獲獎選手的決定》,對外公布了10月20日至23日舉行的河南省“仰韶杯”白酒檢驗工職業技能競賽選手成績單,根據成績單顯示仰韶酒業全方位出彩。
據悉,白酒檢驗工職業技能競賽不但在豫酒行業,在全國白酒行業也尚屬首次,具有劃時代的里程碑意義。此次比賽由河南省財貿輕紡煙草工會委員會、河南省酒業協會聯合主辦,裁判長由河南省酒業協會總工程師趙書民擔任。賽事分理論考試和現場實際操作技能考核兩個部分,其中,理論考試占總成績的30%,現場實際操作技能考核占總成績的70%,總分第一名選手將按程序申報“河南省五一勞動獎章”,第二三名選手將按程序申報“河南省技術能手”。
仰韶酒業公司總經理郭富祥表示,分析檢測是現代白酒企業管控食品安全、確保產品質量的重要保障,一絲不茍、精益求精的檢驗工作者才能遞交出真實、準確、客觀的檢測數據,為白酒的食品安全和產品質量提供依據、保駕護航。豫酒振興的基礎是過硬的品質,技術的提升是其源動力。
作為仰韶酒業檢驗工代表,仰韶酒業陳蒙恩、陳偉平、李衛、張俊萍在競賽中沉著嫻熟應對,充分發揮出了仰韶酒業在檢驗工作中追求極致的工匠精神,不僅得到了組委會和所有裁判的一致認可,還贏得了其他參賽選手的廣泛欽佩,包攬競賽總成績前四名,有力的彰顯了仰韶酒業的技術領先優勢。
同時,在競賽的五個單項獎中,仰韶酒業也均位列第一,實力詮釋豫酒龍頭力量。其中,仰韶酒業陳偉平、李衛、張俊萍并列原輔料檢測檢驗第一名;陳蒙恩、李衛等并列標簽標識檢驗第一名;陳蒙恩、陳偉平等并列成品酒感官檢驗第一名;陳蒙恩、陳偉平等并列常規檢驗第一名;陳偉平等并列包材檢驗第一名。
至此,在河南省財貿輕紡煙草工會委員會、河南省酒業協會聯合主辦釀造裝甑工、包裝工、制曲工、檢驗工四場職業競賽中,仰韶酒業已經均拿下冠軍,在技術上全方位領先!其中,“仰韶上甑法”被全省推廣學習,精美包裝仰韶彩陶坊酒陶醉中原,仰韶酒業張振科成為“河南制曲第一人”,以陳蒙恩為主展現的“仰韶檢驗”風采出彩中國。
業內人士分析,“品質營銷”一直是仰韶酒業的鮮亮標識,是仰韶酒業近年來強勢崛起、領跑豫酒的基本源頭。仰韶酒業多次在省白酒職業技能競賽中奪冠,不僅是仰韶酒業釀造實力的證明,也集中展現了豫酒的釀造風貌。有理由相信,借助“振興豫酒”的大好機遇,豫酒軍團在仰韶酒業的帶領下一定會越走越好、重鑄輝煌!