日前，教育部發布《普通高等學校高等職業教育（?？疲I目錄》2019年增補專業。通知顯示，2019年度共增補專業9個，并自2020年起執行。其中旅游大類—旅游類專業新增“葡萄酒營銷與服務”，專業代碼為640108。
培養目標：本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握葡萄酒相關專業理論知識，熟悉相關種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿易、銷售服務、跨文化交流能力，從事葡萄酒相關高級管理、服務、營銷等方面工作的高素質技術技能人才。
就業面向：主要面向葡萄酒相關行業、高端酒店和餐飲機構等單位，在高級侍酒師、高星級酒店酒水經理、高級餐廳經理、酒吧管理者、酒莊酒窖運營管理者等崗位，從事葡萄酒管理服務及營銷等方面工作。
銜接中職專業舉例：釀酒工藝與技術高星級飯店運營與管理
接續本科專業舉例：葡萄與葡萄酒工程
