參觀榮譽展覽
河南酒業全媒體新鄉訊 11月28日，鄭州輕工業大學食品與生物工程學院副院長景建洲一行在河南壽酒集團有限公司副總經理、總工程師牛廣杰陪同下來到河南壽酒集團考察調研合作項目。
在釀造車間
景建洲副院長一行首先來到河南壽酒集團峪河曲酒生產基地，深入到釀造車間查看原料質量，觀看生產流程，并與牛廣杰副總經理交流曲酒生產中的質量把控。牛廣杰介紹說：民以食為天，食以安為先，河南壽酒集團始終堅持品質第一，嚴把生產質量關，匠心釀造讓消費者放心的優質白酒。
參觀博物館
在洪洲太行酒城，景建洲副院長一行首先參觀城墻藏酒洞。這里存放有999個陶壇，每個陶壇都裝滿了百泉春原漿酒，景建洲一行品鑒過美酒后對這樣新穎的、富含創意的藏酒方式贊不絕口，城墻不僅雄偉壯麗而且可以用于藏酒，真是名不虛傳的太行酒城。
參觀恒溫酒窖
隨后到大型恒溫酒窖進行參觀，在恒溫酒窖中大家品鑒了洞藏9年的年份原漿，對酒質都大加贊賞，一致認為壽酒的酒質從原酒到儲藏再到成品，絕對是少有的佳品。
參觀結束后，河南壽酒集團與鄭州輕工業大學進行了深入交流。雙方一致認為：產學研合作是目前有效的技術攻關和人才培養模式，通過合作，學院可以發揮自身的技術、科研、人才優勢，而企業則能更好地發揮資源和市場優勢。雙方達成初步意向，河南壽酒集團和鄭州輕工業大學將在技術攻關、人才培養、人才引進等方面進行深度合作。（中國酒業新聞網、《華夏酒報》記者岳曉聲 通訊員東方發自新鄉）
