《果酒通用技術要求》行業標準發布

近日，工信部發布下發文件，批準《果酒通用技術要求》（QB/T5476-2020）行業標準正式發布并于2020年10月1日起正式實施。據悉，該項標準擺脫了“葡萄酒標準”的束縛，填補了我國果酒技術標準的空白，完善了我國果酒產業創新體系，適用于果酒（除葡萄酒）的生產、檢驗和銷售。