到省會鄭州 喝彩陶坊酒
有一種文化，曾經是一個民族的文化源頭；
有一個品牌，曾經是一個城市一代人的歲月記憶；
有一瓶酒，陶醉著我，陶醉著這個城市。
酒不醉人人自醉
幾年前，在一個朋友聚會上第一次見到彩陶坊酒，對于愛酒的我來說，一下就吸引了我的眼球，流線型的瓶體，充滿藝術美感的別致設計，一酒多喝的創意，單單是欣賞就有一種“酒不醉人人自醉”的愜意。
不管是招待、聚會還是家宴，餐桌上不可或缺的一定是彩陶坊酒。一位開公司的朋友告訴我：“作為河南人，我還是有家鄉情結的，喜歡用咱河南的酒，無論是全國其他省來的客戶還是河南地市來的朋友、客戶，我這幾年一直用彩陶坊酒來招待，總會有人說‘這酒真是不錯’。說句實話，彩陶坊挺給咱河南人爭面兒的。酒好就不用說了，喝過的人都知道，單是彩陶坊酒的包裝和創意，每次都能讓客戶贊嘆，還總有很多關于這酒的話題聊天，也促成了很多生意。”
朋友陳老師為省會某大學教授，愛藏酒、鑒賞酒，仰韶各個時期的酒他都有收藏，彩陶坊酒剛推出，他就托我大費周章買來些許，把玩了許久，不舍得打開喝，他說：“這簡直是藝術品呀，返璞歸真的古陶酒瓶，還原了白酒最原始的形態，一瓶二品，高度酒頭和柔綿低度，可以滿足不同口味，真是太絕了。”
穿梭在鄭州街頭，隨處可見的仰韶彩陶坊專賣店、形象店，筆者不禁隨著腳步走進店面，店老板如數家珍：“說實話做仰韶彩陶坊這個品牌這些年，對我個人來說收獲的不僅僅是財富的積累，更是個人文化修養的提升，人家來買彩陶坊酒，我得講得出來??！這酒確實不
錯，連咱們省里開的各種國際性、全國性的大型活動都用彩陶坊酒接待，省領導帶團去臺灣考察合作，帶給臺灣同胞的禮品就是彩陶坊的天地人和酒，你看，我這店里還掛著照片呢！”
我漸漸明白了，為什么仰韶彩陶坊在大大小小的飯店、煙酒店隨處可見；為什么朋友之間聚會喝酒，總會有人推薦喝彩陶坊酒；為什么外地朋友到河南、到省會鄭州都用彩陶坊酒接待；為什么彩陶坊酒會成為一個省的文化名片。
“品質是最好的營銷”
有機會去了一趟仰韶酒業，董事長侯建光對筆者說：“酒香不怕巷子深，品質才是最好的營銷。優秀的品質，才能真正打動消費者的心智。仰韶彩陶坊酒，我們從誕生的那天起，就重視產品品質的打造。”
侯建光董事長介紹說，仰韶酒業志在打造中國第一文化名酒，彩陶坊酒的推出不僅在包裝設計上匠心獨具，精益求精，更重要的是在酒質上的創新和改變，率先提出陶香型白酒的新概念，從2004年企業改制起，仰韶酒業就開始在工藝創新和香型研發上下功夫，召開了由國內及省內知名白酒專家、公司技術骨干組成的“新香型風格白酒”專題研討會，成立了以國家級著名白酒專家沈怡方為組長的新香型白酒研制項目組，對公司制曲工藝進行修正。為了加快研發進度，攻克技術難關，仰韶酒業成立了制曲研究中心、釀酒研究中心和酒體設計中心，并與江南大學聯合成立了“江南大學仰韶酒業陶香型白酒研究院”，在釀造技術領域進行了深入的交流與合作，并取得了一系列的創新成果。
彩陶坊酒的品質要求，體現在原料用糧綠色化、釀造環境生態化、質量管理標準化，嚴把原料入口關，強化綠色產品理念。仰韶彩陶坊酒“用陶蒸酒”的工藝就沿用了古老的手工釀造技藝，用的原料糧食來自當地無公害綠色農產品生產基地，仰韶作為全國第一家酒企向轉基因糧食說不，體現了綠色，體現了生態，體現了健康。為了保證優秀的品質，彩陶坊酒的釀造工藝還采用了最繁瑣、最考究的九糧九蒸、陶釀陶藏古法工藝，以高粱、小麥、玉米、糯米、大米、大麥、豌豆、小米、蕎麥九種糧食為原料，八十一道工序，采用清蒸清燒、混蒸混燒、老五甑續糟堆積發酵系傳統工藝與現代生物技術相結合，并輔以獨特的陶釀、陶蒸、陶藏、陶盛“四陶”工藝，由國家級釀酒大師精心親制。
2013年8月8日，由中國酒業協會白酒分會秘書長宋書玉，全國著名白酒專家沈怡方、高月明、高景炎、徐巖、賴登燡、劉建利、沈祥坤、趙書民組成的專家組，對彩陶坊酒的工藝、品質進行了詳細的論證和評定。專家組一致認為，彩陶坊酒獨特的風格，是中國傳統白酒香型的一大創新，被命名為中華陶香型（九糧兼香）白酒，成為中國第十三種香型。中華陶香型的論證通過，是權威專家對彩陶坊酒品質最好的認證。
2004年開始，2013年得到認證，九年磨一劍，經過九年釀造實踐與技術創新醞釀而成的這一重大科研成果，為彩陶坊酒的生產提供了強有力的技術支撐和質量保證，也使得仰韶彩陶坊酒以“濃郁、細膩、圓潤、素雅”的質量風格問世之后受到了眾多消費者尤其是河南政商務消費群體的喜愛和追捧，成為河南市場白酒消費主導品牌。
酒有道，成功亦有道
“河南白酒2000年后，規模和
銷量的整體發展水平處在一個相對停滯、調整的階段，作為全國人口大省，白酒消費大省，本土企業的白酒銷量往往還抵不上四川或貴州、安徽等省的銷量，河南酒缺乏高端明星產品，前些年銷售模式單一，營銷理念落后，而這恰恰又在很大程度上限制了河南高端政、商務接待選擇本地產品，本地產品又很難打入高端商務接待的怪圈，這個現象從彩陶坊酒道館的面市開始出現了轉機，仰韶酒業推出‘我開店你賺錢’一個全新的白酒營銷模式，讓人眼前一亮。”
一個做營銷咨詢的朋友對彩陶坊酒的成功進行了研究分析。“彩陶坊酒的產品力強，同時仰韶的營銷力也比較強。”
體驗創新，酒道館打通經營者、消費者的無界溝通。2009年7月，仰韶酒業以迅雷不及掩耳之勢成功推出了仰韶彩陶坊酒道館模式，實施“我開店你賺錢”專賣店經營方針，如同一石激浪，迅速在省內外廣大經銷商群體中掀起了波瀾，不到兩個月，實現開店30多家。消費者在酒道館“茶吧、酒吧、陶吧”快樂體驗酒道、茶道、陶道，不知不覺進行了品牌灌輸。
服務創新，鞏固目標消費者。仰韶彩陶坊酒不拘泥于傳統營銷手法，把主動營銷變成快樂服務營銷：用會務營銷打開行業領軍人物及社會有影響力的人的口碑；用免費贈飲讓核心消費者積極傳播仰韶彩陶坊酒的品質魅力。
渠道模式創新，銷售精細化。阿米巴微商、多小盤模式，覆蓋市場無縫隙。在精確的營銷預算體系前提下，采用區域市場分渠道、分產品、分政策、分區域“四分多維”策略。保障區域市場多小盤在統一的前提下又進行有效區分，確保區域市場多小盤各司其職，同時又相互促進，協調發展。用自留地制度實現單店單區域銷量的提升
與激增；用拓荒制度擴大區域內消費者的數量；用報備制度避免團購客戶、終端客戶間的沖突與碰撞；用配送制度既掌握了銷售動態又確保安全庫存數量。仰韶“阿米巴伙伴”是仰韶酒業整體營銷體系的基礎單元，其在仰韶公司戰略思路的指導下進行自主經營，并享受仰韶酒業公司全方位的指導、大力度的支持和全過程的服務。仰韶酒業啟動的“阿米巴伙伴”招募與培養計劃，目的是滿足仰韶酒業公司快速發展的需要，同時通過仰韶酒業公司的扶持，培養一批忠誠度高，與仰韶酒業公司共同發展、共同受益，在未來可以擔當重任的優秀經銷商團隊。
營銷組織創新，1+N辦事處模式全方位服務。為實現企業主導市場和區域市場資源的最大化利用，同時又實現區域市場的多小盤管理，避免市場多小盤運作之后的混亂和無序，仰韶彩陶坊酒在河南18個城市建立辦事處，把企業觸角伸到市場，增加服務深度，縮短管理半徑。在運作策略上實施“建點畫圓+區域突破+辦事處分銷協銷”，在所有地級市市場進行建點，通過地級市市場的運作和影響力，帶動地級市所轄的下級市場。
“有了系統營銷框架下一系列的營銷創新，形成了彩陶坊酒強大的營銷勢能。”這位朋友說，“創意酒品加創新營銷，仰韶彩陶坊酒風靡省會鄭州，自然是水到渠成了。”
情暖中原，愛傳萬家
對彩陶坊酒的喜愛，使我一直關注彩陶坊的發展，彩陶坊風靡鄭州、風靡河南，不只是創意，不只是酒好喝，也不只是營銷做得好，在筆者看來，最重要的是他們是一個有愛心、有社會責任感的企業。
作為一家有著7000年仰韶文化底蘊的白酒企業，河南仰韶酒業
一直倡導大愛無疆、孝行天下的思想，做有愛心的企業，干有愛心的事業，始終把“大愛”精神貫穿于企業的經營活動和企業文化之中，開展了一系列取得良好社會效果的回報社會活動，用行動踐行了倡導大愛的經營理念。具體即創建“仁孝基金”，溫暖員工家人；“感恩共產黨，見證新成就”仰韶彩陶坊號專列萬人紅色之旅活動；“感恩父母——圓夢計劃”大型社會活動，開展了“感恩父母萬人世博游、港澳游”等大型圓夢活動。
仰韶酒業廣泛參與各種社會公益事業，涉及中原文化的傳播、體育事業的發展、留守兒童的成長以及災區難民的救助等多個領域。先后向汶川地震、玉樹地震災區捐款；為河南洪澇災區捐款；開展“金秋助學”活動；關愛環衛工人；基于近年來酒后駕車導致的惡性交通事故不斷攀升的現狀，為飲酒駕車者提供免費代駕的活動。
予人玫瑰，手有余香。彩陶坊酒被廣泛追捧，無疑是社會對仰韶酒業善舉的回饋。
“醉”美仰韶
中國酒類流通協會副會長、河南省酒業協會會長熊玉亮評價仰韶六之最：仰韶是豫酒歷史最悠久，文化底蘊最深厚的企業；仰韶是創造了豫酒在全國排名最輝煌的企業；仰韶是創造了包裝最具文化品位，并唯一獲得世界包裝設計最高獎的豫酒企業；仰韶是創造了河南白酒第一種新香型——陶香型，最具創新力的企業；仰韶是豫酒團隊中最專業、最和諧、最健康的企業；仰韶是推出了代表豫酒最高端產品彩陶坊且銷量最大的企業。
面對溢美之詞，仰韶酒業董事長侯建光只有一句樸素的話：“我一生一世只為釀造一瓶好酒，我這一輩子就只做這一件事，仰韶人共同孜孜不倦的努力，我相信一定能成功。”
這瓶酒，就是彩陶坊酒。有人說彩陶坊酒是仰韶酒文化和仰韶彩陶文化最完美的結合，酒瓶演變于7000年前仰韶文化中魚紋葫蘆瓶的外形，并按照仰韶文化中的手工制陶工藝精心燒制而成，充滿史前文化氣息的彩繪圖案，完美展現了古今輝映之美。“葫蘆”，除了有其流線型的美感外，是中華民族最原始的吉祥物之一，是吉祥的象征，其諧音“福祿”、“護祿”，亦有吉祥祝福之意，這樣的一瓶酒，怎能不讓人愛不釋手？然后“醉”于其中的是酒，“醉”的是與眾不同的多層次愉悅體驗，“醉”的是對美好生活的向往，“醉”的是陶然生活一種格調，“醉”的是一種人生品位。
江南大學徐巖教授說：“白酒既有物理屬性又有精神屬性。但行業過分夸大了物質屬性，與主流價值觀相背離。”當下主流的精神需求應是人文情懷，其實，白酒成分里濃度最高的是情感、思想、娛樂。品鑒美酒最高境界就是一種符號化消費，仰韶彩陶坊酒就是把酒升華成為了一種精神符號，就是把酒變成了愉悅生活、發酵情誼的酵母。
到省會鄭州，喝彩陶坊酒
每次尊貴摯友來鄭，與我細細品酌的酒，當然非仰韶彩陶坊莫屬了。傳統華貴的氣質，天生優異的品質，飲來口舌生香，濃厚醇正，當純粹九糧精華，手工造就的液體流過你的舌尖，滑過你的喉嚨，溫暖胃部的時候，總是能夠點燃所有人的身心的愉悅與感動，總是能夠讓朋友恣意盡情，樂而忘返……
朋友，下次再到省會鄭州，還喝彩陶坊酒！(車子青)
