12月15日，十里香（河北）股份有限公司副總經理崔猛帶領項目總監、生產總監、行政部長等一行12人蒞臨宋河酒業考察交流。宋河酒業公司副總裁王俊坤、生產基地副總經理楊明先、張重山、吳秋志及釀造、收儲、物流、科研、酒體、辦公室處室領導陪同參觀。
在宋河生產基地，崔猛一行先后參觀了技術中心、收儲中心壇子庫、仙源酒窖、釀造中心鋼架池房、制曲車間、包裝中心、橡木酒海、文化碑廊。并在壇子庫房和釀酒生產車間品評了原酒，對濃郁的酒體特征給予了高度評價。
參觀后，雙方進行了座談交流。宋河酒業公司副總裁王俊坤從規模、工藝、技術研發、產品結構等層面向崔猛一行介紹了宋河的基本情況，并特別介紹了原酒生產情況。
王俊坤說，原酒生產因夏季天氣高溫因素每年計劃生產240天左右，其工藝仍然延續了傳統的老五甑操作法，采用中高溫制曲加上高溫配比生產。在白酒行業，釀酒是一個系統工程，釀造出一瓶好酒，主要體現在曲的質量和原酒質量上。今年，為提高酒曲的質量，宋河酒業專門成立了新型中高溫曲領導小組，開展技術攻關并研究成功。不僅提高了酒曲的香味，也使酒曲的質量有了質的變化。在技術層面，今年宋河酒業與各酒企交流互動很多，12月9日，參加了在亳州召開的四省白酒峰會，通過與酒企高管座談，對于發酵期的話題，之前宋河也借鑒了很多廠家的先進經驗，并經過探討實踐，已由過去60天發酵期調整為90天至120天。
關于十里香和宋河酒業的深度交流，王俊坤表示，宋河與十里香是今年第一次行業間的交流，去年與省食品協會會長、河南大學教授曾一起去過十里香，對在窖泥方面做了一些研究，十里香在釀造方面確有值得我們學習的地方，同時，十里香不銹鋼窖帽的研制是除瀘州老窖之外的第二家，走在了行業前列。
據了解，河北十里香酒業股份有限公司，始建于1946年。多年來的建設、積累和發展，目前已建有華北最大規模的濃香窖池群，成為河北省最大規模濃香型白酒釀造基地，同時也是河北最大規模的原酒儲藏企業。座談會上，崔猛介紹了十里香的規模、產品、銷售、技改設施建設等情況。他說，來宋河之前已到過山東、安徽、江蘇、河南許多名酒廠家，主要是多了解廠區規劃、成品灌裝、物流管理、營銷體驗等，學習一些好的先進經驗，加強同行業之間的溝通，共享信息資源。
隨后，雙方酒企隨同人員就釀酒生產、原糧購進、原酒儲存、技術工藝、智能化設備、消費口感需求、工人待遇、工人持股、生活服務等方面進行了坦率而溫馨的交流。在此次交流中，宋河酒業和十里香酒業以開放包容的姿態互學互鑒，必能共促競合發展，聚合前行力量，促進雙方企業高質量發展，共同為消費者提供更好更優質的產品與服務。
