
在疫情的沖擊下,酒業陷入困境,未來之路怎么走,成為諸多廠商所焦慮的問題。4月11日,河南省酒業協會流通委員會秘書長皇甫尚旻與河南省酒業協會進口酒分會秘書長讓雁,華糖河南酒水站李磊站長一同來到心悠然華中大區辦事處,同心悠然華中大區總經理夏勇、華中大區區域總監王偉、曹栩瑞展開了討論。
皇甫尚旻秘書長表示,疫情下催生了中國酒業營銷層面的變化,包括直播、社群營銷等,都開始成為酒業發展的一部分??陀^而言,疫情之下各個行業都非常艱難,作為常規的消費產品,白酒的形勢也不容樂觀,有四個關鍵點需要正確認識。一是疫情會變成常態;二是短期內的“封城”和“局部封閉”會變成常態;三是傳統的銷售模式和推廣模式在疫情下效果會降低;四是白酒明天依舊美好,高端白酒受疫情影響較小,消費的剛需依然保持。
2021年納入統計范疇的規上白酒企業957家,累計完成銷售收入3340.29億元,與上年同期相比增長22.36%;累計實現利潤總額953.21億元,與上年同期相比增長30.71%。白酒的銷售收入和利潤分別占釀酒產業的71.20%和87.92%。從白酒價格帶來看,高端白酒受疫情的影響較小,次高端和區域酒受影響較大。導致了高端白酒仍然堅挺、次高端和中、低端白酒下滑的分化格局。行業表現樂觀穩健,長期而言,白酒消費升級的趨勢不改,需求端基礎穩固、高端白酒持續增長,次高端較快成長。消費者健康意識、品牌意識不斷提升,行業頭肩部的品牌紅利越來越明顯,醬酒品牌集中時代正在向我們走來。而在困難時期,其實正是各大有規劃的企業和經銷商實現彎道超車的階段。
華糖河南酒水站李磊站長介紹了當下河南白酒市場的現狀,隨著疫情防控的常態化,社交條件放寬,國內的白酒市場也呈現出復蘇反彈的態勢。但由于近期局部地區點狀疫情反復,不少經銷商擔憂疫情再次發酵對白酒市場動銷產生影響,加上鄭州去年經歷了一次暴雨洪災、三次疫情,對于白酒的需求和動銷受到了較大的壓制,沒有消化的庫存將成為今年所有酒商重點研究的課題,高庫存讓不少經銷商都感到較大的資金周轉壓力,經銷商信心嚴重不足。
心悠然華中大區總經理夏勇表示,對于眼下的危機,庫存是經銷商最大的風險,要高度關注經銷商的庫存,建議廠家不要給客戶壓庫存,以健康流轉為目的。春節節后心悠然華中大區就快速組織成立了市場走訪工作團,親自帶領團隊深入市場,與經銷商深度溝通、加油打氣、提振信心,制定了因疫情帶來不利經營的務實解決方案。夏勇強調:積極的態度、謹慎的求證、快速的反應是獲得主動權的不二法門。要切實推進產品動銷,實行“一商一策”,因地制宜、靈活多變,圍繞著各區域各市場情況設計動銷方案,拓展終端網點,加強網絡覆蓋,狠抓終端動銷出貨,整合資源加強團購突破。通過專業化和市場化,主動出擊、疊加資源、一切為了動銷。
今年是心悠然品牌煥新元年,小糊涂仙酒業(集團)旗下高端柔順醬香品牌心悠然全面煥新品牌形象、文化和理念,啟幕了高端文化醬酒新征程。心悠然是中國醬酒十大高端品牌之一,是高端柔順醬香的典型代表,致力于成為最具社會責任感的、最受消費者信賴的高端醬酒品牌。心悠然悟東方哲學,承東方美學,塑東方品位,以東方品味構筑美好生活,以悠然共生擁抱時代浪潮。