微利時代酒企去哪兒?
不出外界所料,剛剛過去的重慶秋季糖酒會,相比往年更為慘淡。
窮則思變,對于中國白酒行業依然適用。營銷學著名的4P營銷理論被歸結為四個基本策略的組合,即產品(Product)、價格(Price)、渠道(Place)、促銷(Promotion)?,F如今,酒企的產品、價格、渠道、促銷等發生了巨變,傳統的以產品為中心的4P營銷組合,已不再適合以低成本提供個性化產品和服務為核心的大規模定制營銷的要求。
于是,“4C”營銷理論在酒業開始風行,分別指代Customer(顧客)、Cost(成本)、Convenience(便利)和Com-munication(溝通)。4C營銷組合以客戶為中心,從客戶需求、成本、購買便利性和交流溝通的角度出發生產產品與服務,這與大規模定制營銷不謀而合,而酒企有意無意中在順應這種變化。
供需市場發生巨變之后,酒企的營銷戰略開始謀變。比如,貴州茅臺的營銷戰略開始從“關系營銷”到“圈子營銷”、從“政務市場”到“商務市場”、從“團購市場”到“私人定制”、從“供不應求”到“主動出擊”變化,一改此前的“高大上”形象,也開始“屌絲”起來。
相比于茅臺的變化,五糧液也不甘示弱。五糧液在調整產品結構的同時,更大刀闊斧地對營銷機制體制進行變革。
毫無疑問,一度風光無限的高端白酒,走過了“黃金十年”,這個行業的洗牌才剛剛開始,整個行業正式進入微利時代,未來酒企唯有緊跟市場變化調整營銷策略,方可立于不敗之地。(財經國家周刊 王先知)