中國葡萄酒市場:新世界搶鏡 舊世界漸漸失寵
曾幾何時,國內消費者只對法國紅酒情有獨鐘,波爾多地區成為老少皆知的葡萄酒知名產區。然而,隨著中國葡萄酒市場的不斷發展,新世界葡萄酒開始慢慢涌入市場。國內消費者日益理性的消費習慣,讓價格高昂的舊世界葡萄酒處于尷尬境地。
據了解,以法國葡萄酒為首的舊世界葡萄酒一直占據中國葡萄酒市場的第一把交椅。然而新世界葡萄酒由于容易入口的口感,以及高性價比的特點,越來越多的國內消費者開始選購新世界葡萄酒。
與此同時,智利、澳大利亞降低甚至實行零關稅政策的出臺,對于新世界葡萄酒在中國的發展也起到了極大的推動作用。與舊世界葡萄酒的黯然下滑相比,新世界葡萄酒成為了今年葡萄酒進口市場最大的贏家。
近幾年來,中國成為世界葡萄酒產國的重要市場之一,各國葡萄酒酒商、品牌以及進口商、經銷商對于中國市場的重視不言而喻。伴隨著中國市場的消費升級,國內高端葡萄酒市場出現了新的發展趨勢,新世界葡萄酒有望打破法國葡萄酒一家獨大的局面。
據悉,今年以來,以法國、德國、意大利為首的舊世界葡萄酒遭遇了以澳大利亞、南非、智利等為代表的新世界葡萄酒的強力挑戰。
以海關提供的進口葡萄酒市場數據為例,今年上半年法國葡萄酒雖然仍在國內葡萄酒進口市場占據首位,但其進口量和進口數額與較去年同期相比分別下降了15.45%和14.53%,超過了整體數據的平均下降程度。
事實上,國內消費人群一向對以歐洲產區為代表的舊世界葡萄酒倍加推崇,尤其是法國酒一度獨領風騷,成為高端進口葡萄酒的風向標。但就其口感其實并不適合國人飲用,其單寧較重,口感易發澀。之所以能夠長期獨占鰲頭,首先是國人消費一向有著從眾心理,易被進口商引導;第二,舊世界葡萄酒注重傳統工藝和歷史傳承,講究固定產區,一般都要經過發酵、過濾等數道傳統工藝之后,再放入橡木桶中陳年儲存,國內最早一批葡萄酒消費者都是非富即貴,適合他們當時的消費心理;另外舊世界葡萄酒通常是家族式的酒莊,或者是一個釀酒師所出品,其產量較低,也符合國人物以稀為貴的消費觀念,因此備受青睞。
根據海關數據,智利在上半年進口量上漲52.8%、進口額上漲31%,成為中國市場第三大葡萄酒進口國。新西蘭上半年的進口額逆風上漲 14.58%,漲幅僅次于智利。隨著明年智利葡萄酒進入中國將實現零關稅,澳大利亞葡萄酒明年起關稅也將逐漸降為零,新世界葡萄酒消費增長趨勢已經勢不可當。
布魯塞爾葡萄酒大賽委員、臺灣葡萄酒投資分析專家房大方表示,新世界葡萄酒無論從工藝、口感和價格方面亳不遜色,已經具備了與舊世界葡萄酒抗衡的實力。據世界葡萄酒組織的統計,20年前新世界葡萄酒僅占據了世界葡萄酒市場1.6%的份額。而如今智利、澳大利亞和美國等國家所生產的葡萄酒占據的世界市場份額已經上升到了25.5%,銷售額高達1億美元(約合6億元人民幣)。與此同時,歐洲的五大葡萄酒生產國意大利、西班牙、法國、德國和葡萄牙所占據的世界市場份額已從最初的75%下降到25.5%。
隨著國內市場對于新世界葡萄酒的認知度提高,越來越多地受到消費者的青睞,使得老牌舊世界葡萄酒產國的市場份額不斷縮水。