2014年白酒行業毛利率32.31%
據中國糖酒網測算，2014年1至12月行業利潤總額比率為13.29%，同比下滑2.75個百分點，環比微增0.24個百分點。2014年1至12月，我國白酒行業實現收入5258.89億元，同比增長5.69%（比上年同期減少5.53pct.）；主營成本為3559.96億元，同比增長9.12%，毛利率為32.31%，環比上月回升1.22個百分點，對比去年同期，仍下滑2.06個百分點，行業毛利率自底部出現緩慢回升趨勢。
自2012年底白酒行業開始步入調整以來，這一輪調整已進入第三個年頭。從目前調整的結果來看，以“茅五”為代表的部分名酒去泡沫、去庫存已經較為充分，限制“三公消費”政策對高端白酒需求的抑制也已初步見底。預計，未來行業有望在白酒消費旺盛的民間需求拉動下步入復蘇。
2014年全年我國白酒行業累計產量1257.13萬千升，同比增長2.75%。就累計產量增速水平來看，比上年同期減少4.30個百分點，環比下降0.82個百分點。其中，12月單月延續自10月份以來的負增長態勢，實現產量131.71萬千升，同比下降2.56%，比上年同期減少2.16個百分點，環比回升2.30個百分點?；谡麄€白酒行業而言，產能過剩的格局在經歷幾年調整后未得以根本改善，且未來仍將持續，2015年行業產量預計仍將下滑。因此，并購整合，特別是基于資本運作的平臺化整合將成為一大趨勢，促使行業集中度提升。
2014年我國白酒行業收入增速為5.69%，利潤總額增速為負的狀況仍無改觀。2014年1至12月，我國白酒行業實現收入5258.89億元，同比增長5.69%(比上年同期減少5.53pct.)；實現利潤總額698.75億元，同比下滑12.61%（比上年同期下滑10.69pct.）。另外，記者向前考察十年來歷史數據顯示，2011年的收入增速達到歷史高點，為40.25%；利潤總額增速接近2007年1至11月最高值60.27%，為2008年全球金融海嘯以來最高增速。此后，自2012年開始，受到宏觀經濟不景氣以及限制“三公消費”政策等諸多因素對行業造成的一系列負面影響，規模以上白酒企業的收入增速呈現明顯下滑趨勢，利潤總額增速則在前期維持一定高位的情況下，于2012年底開始出現下滑，且下滑速度在2013年5月傳統淡季期間出現明顯加快，同年8月出現近兩年以來首次負增長后，進入2014年負增長幅度更是攀升至兩位數?？傮w來說，白酒行業景氣度仍在低位運行。
