零成本打造O2O的啟示
侯峰 /文
酒業O2O模式的高速發展成為2014年酒水行業中一件值得盤點的大事件，各家酒水電商平臺紛紛涉入O2O模式。在2014年接近尾聲時，也買酒高調推出其O2O計劃——“也買酒直銷伙伴計劃”。
與其他酒類O2O不同的是，也買酒此次采取廣泛的資源整合思路，在低成本甚至零成本的前提下實現也買酒O2O的全國布局。也買酒的O2O計劃吸納了餐廳、茶室、咖啡店、蛋糕屋、迷你吧、書報亭、便利店、服裝館、購物中心、雜貨鋪、家居館的經營主進入其O2O體系。
從酒業目前發展的趨勢分析，未來酒業將回避高打高舉的方式發展，務實與落地的理性整合發展思路可能成為本輪眾多酒類企業走出“泥潭”的“救命稻草”。這樣多元化的資源整合思路可能會為現如今酒業電商以及傳統酒企業的發展提供更多的思考。
借道發展 小而多模式打開大市場
“我們在接近零成本的前提下，在短短的一個月時間內實現了也買酒O2O線下1000家實體店的布局。”也買酒董事長袁疆對記者說。
也買酒在2014年12月份在其官方網站推出“也買酒直銷伙伴計劃”，其中只需0.2平米商業面積，無論是餐廳、茶室、咖啡店、蛋糕屋、迷你吧、書報亭、便利店、服裝館、購物中心、雜貨鋪、家居館的經營主，都可以成為也買酒直銷小伙伴，低門檻引起了廣大經營主的高度關注。
“我們這次推出的‘也買酒直銷伙伴計劃’是我們整個團隊歷時半年時間打造的一項計劃，這個計劃符合我之前對酒業O2O發展的肯定，但是我們走了一條借道發展的思路。主要是想把分布在城市各個地方零散的實體店綜合利用起來，形成一定的規模。”袁疆對記者說。
袁疆表示，也買酒在網絡上的品牌知名度已經非常高，但是現在還有一部分消費者會選擇就近購買葡萄酒，還有一些沒有形成網購葡萄酒習慣的消費市場存在。而且還有很多渠道并不能實現消費者的方便購買，所以，想借助目前市面上的原有渠道去做也買酒直銷酒柜，通過這項計劃滿足消費者的消費需求。
也買酒現在借助其在線上的品牌知名度，把地面上和葡萄酒有一定聯系的渠道利用起來，不管有多大營業面積，在什么位置，店內原來銷售什么，只要有一定的人流量，店主進800元也買酒的葡萄酒，就可以加入到也買酒直銷酒柜體系中。
“直銷酒柜就像之前很多酒店、餐廳和很多公共場所擺放的報刊架一樣，只是我們把這個書架換成了酒架，而且必須銷售也買酒的產品。因為800元的門檻比較低，所以我們為了保證直銷酒柜更好的發展，保持品質，我們在每瓶葡萄酒上都做了詳細的防偽措施，同時也在酒架上標注了查詢防偽的方法。”袁疆說。
也買酒會將葡萄酒產品放到合作的直銷店內，由店主統一銷售給消費者，這些也買酒直銷酒柜不是店主的主營業務，這一塊新業務其實并不會占用店主很多資源。也買酒直銷酒柜消費的葡萄酒產品主要以中低端為主，價格大部分會集中在79元～100元之間，店主利潤在40%～50%之間，這些產品的性價比很高，產品動銷的速度會非?？?，再加上豐厚的利潤回報，對店主來說其實還是很有誘惑力的，所以，也買酒才能在短短的一月內實現1000家的加盟，集中這些小而多的店面最后形成的力量也是非常驚人的。
低門檻推出的也買酒直銷伙伴計劃的目標非常明確，就是帶動更多的動銷，參與走量銷售。也買酒通過也買酒直銷酒柜計劃，可以有效地實現也買酒的O2O布局，將線上的品牌知名度有效落地到線下，有效增加了線下渠道銷售，去除了現有的庫存問題。
反向操作 資源整合和利潤共享
“其實這樣做還是很明智的，通過很小的代價實現了很大的收益，這種收益包括品牌、布局、現金流等方面。他們清楚地明白自建線下實體店的苦惱，但是面對現有O2O模式的趨勢發展，利用資源整合和利潤共享的思路非常適合現在的也買酒，甚至也適合整合電商、傳統酒企業、經銷商們的發展。”某酒水電商負責人表示，也買酒和酒仙網、中酒網、逸香網的O2O的方式都不太一樣，酒仙網的O2O起到了線上導流線下銷售，產品還是原有渠道主的產品；中酒網是自建線下實體店方式發展，但是必須要加盟中酒網，產品來自中酒網；而也買酒提出來低成本的，多元化的加盟方式，其業務只占到店主原有很小的一部分，而且能豐富店主的產品結構，通過葡萄酒獨有的特點來運作O2O ，通過小而多，小而精的模式打開大市場。
“我們的O2O計劃和酒仙網等一些電商平臺的O2O方式可能不同，因為我們先鋪線下實體店，等線下的實體店比較豐富時，才會建立APP來打通線上線下銷售的通道，實現線上下單，線下實體店配送或者線下實體店交易。我們與酒仙網是相反的做法，具體的操作也有很多的不同之處。未來，也買酒O2O的APP也會在現有官網APP的基礎之上增加導流功能，而不會像酒仙網那樣單獨建立一個獨立的酒快到。”也買酒內部相關負責人說。
與淘寶在央視做廣告一樣，也買酒也開始與傳統電視媒體合作，積極參與電視購物，可見電商通過多年的發展已經進入一個平穩期。
“說實話，網購行業確實進入了一個平穩發展期，就酒水電商來說，很難再有之前40%～50%的高速發展了，也買酒2014年也做了很多嘗試，比如參與電視購物，推出也買酒直銷伙伴計劃，這些都是為了適應行業以及市場的環境而采取的措施。”袁疆對記者說。
“目前，也買酒直銷酒柜計劃已經得到了積極反饋，我們會先在上海做一些具體的計劃推動上海地區也買酒直銷酒柜的發展，目前還是以上海、廣東等發達城市為主。”袁疆對記者說。
