山東省政府接待用酒將禁喝白酒，改喝國產葡萄酒?近日媒體報道的這則消息,引起社會公眾不小的爭議，也讓酒企悲喜交加。
新京報記者調查發現，這項新規或已在山東地區施行。山東濟南一位官員向新京報記者透露“上級口頭傳達，晚飯接待用酒禁用白酒，可選用100元以下的葡萄酒”。
事實上，近年來，葡萄酒現在越來越嶄露頭角。在金磚國家領導人峰會、APEC會議等眾多重大場合，葡萄酒開始逐漸取代白酒，成為宴會用酒。
不過業內指出，即便如此，葡萄酒的市場份額占比依然較小，多數消費者未形成飲用習慣，目前依然很難構成對白酒市場的沖擊。
驚訝
口頭傳禁令接待酒拒用白酒
證券日報3月31日報道，山東一家大型白酒企業相關負責人表示，山東省政府對外接待用酒方面將出新規定。“接待用酒禁止喝白酒，改喝國產葡萄酒，而濰坊地區政府接待用酒據說用地產葡萄酒。”
新京報記者登錄山東政府網站，并未查詢到類似規定。但在2014年2月，山東省委辦公廳、省政府辦公廳曾印發《山東省黨政機關國內公務接待管理辦法》，其中提到“不得提供香煙和高檔酒水”。
4月1日，新京報記者向山東省政府新聞辦、省委宣傳部求證“接待用酒是否改用紅酒”一事，均表示不知情，更未出臺過相關規定。
不過，山東省濟南市長清區某街道一位官員向新京報記者透露，“大概1個月前就聽單位領導談及這項規定，具體是中午不能喝酒，晚飯接待用酒禁用白酒，可選用100元以下的葡萄酒”。該官員還稱，目前只是口頭傳達，相關具體文件并未看到。
濟南當地一家媒體負責人也透露了類似情況，“我1個月前就曾聽到這個消息，不過這個規定只是口頭傳達，沒有文件，政府內部人都知道”。
歡喜
葡萄酒取代白酒頻上大場面
接待用酒“白改紅”，地處山東煙臺的葡萄酒企張裕已經在“低價紅酒”上有所布局。
4月1日，據《南方都市報》報道，去年年底張裕重啟了老品牌醉詩仙并重點推廣。張裕副總經理孫健透露，這款零售價僅68元的紅酒至今銷量已超1000噸。
“以前的時代不會回來了，張裕的產品線必須往下走，更親民，張裕近期推出了13個品牌。”孫健對媒體表示，今年張裕轉型方向是往中低端市場更多一些，此前零售價在80元以上的中高端產品的銷售額占比是7成，現在已下調到6成。
除張裕外，另一家較為知名的葡萄酒企業是山東龍口市的威龍葡萄酒公司。4月2日，威龍葡萄酒一位工作人員對新京報記者表示“已聽說山東接待用酒改用紅酒一事”，但他未對此事進一步置評。
中國酒業協會葡萄酒分會秘書長王祖明指出，政府提倡接待用酒使用葡萄酒，肯定對葡萄酒行業是一個利好。“更希望越來越多的人認識到葡萄酒的文化內涵，真正養成一種消費習慣”。
實際上，近年來葡萄酒消費已有星火燎原之勢。查詢發現，與以往白酒盛行不同，葡萄酒開始頻頻亮相重量級的大型宴會。
2011年4月14日，在第三次金磚國家領導人峰會午宴上，配餐用酒為國產的張裕愛斐堡酒莊赤霞珠干紅和霞多麗干白。
2014年5月在上海國際會議中心舉行的亞信峰會宴會上，張裕葡萄酒被列為宴會用酒。
2014年11月10日，長城葡萄酒正式成為“2014年亞太經合組織會議官方指定用品”，亮相APEC領導人峰會。
今年的博鰲亞洲論壇2015年年會歡迎宴上，長城葡萄酒再次亮相。
采訪中，長城葡萄酒的一位負責人向新京報記者稱，“去年最重要的‘四大國宴’都有長城葡萄酒的身影”。該負責人所說的“四大國宴”包括博鰲亞洲論壇晚宴、亞信峰會元首晚宴、新中國成立六十五周年國慶招待會、APEC晚宴。
對于這一變化，國內資深葡萄酒專家方軍認為，從消費層面來看，選用葡萄酒也反映政府消費觀念的提升。相對白酒而言，葡萄酒更加健康和時尚。
愁怨
白酒企業稱不公平
針對接待用酒“白變紅”，山東一家大型白酒企業負責人對新京報記者表現出有些擔憂，也有些憤然。這位人士說，大概年后就開始施行這一規定了。至于為什么用葡萄酒而不用白酒，不清楚也不便說，“但這項規定確實對白酒廠家很不公平。”
實際上，山東省白酒品牌眾多，扳倒井、古貝春、蘭陵酒、景芝酒、孔府家等均屬山東當地知名白酒品牌。
國內資深葡萄酒專家方軍也表示不解：“地方政府在限制三公消費的大背景下整頓公款吃喝是大勢所趨，但禁止白酒而使用紅酒更像一個偽命題，白酒、紅酒都有低價位的，為何要選用紅酒呢?”
不過，也有白酒企業認為，限制白酒而使用紅酒，對白酒企業影響不會太大。之前白酒的繁榮過分依賴公務消費，有很大的泡沫，現在屬于回歸常態。
還有白酒企業說，自己的產品主要面向工薪、家庭消費，并不會受到多少沖擊。
■ 專家觀點
“葡萄酒熱”難撼動白酒市場
葡萄酒受追捧，是否會進一步沖擊本就低迷的白酒市場呢?
在方軍看來無須過于擔憂：“傳統的白酒文化與消費習慣、消費頻率在中國根深蒂固，雖然因為限制公務政務消費、消費乏力、健康觀念等因素，白酒業發展受到一定影響，但白酒的消費基數仍很大”。
而葡萄酒仍未能像白酒一樣進入家庭消費環節，消費方式及消費場合仍偏特定和局限性。方軍說，可以確定的是，“葡萄酒會逐漸被國人更好地認識，這是大眾消費多元化發展的必然結果”。
國家統計局的數據顯示，2014年1～11月，全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量7018.25萬千升，同比增長1.90%。其中，白酒總產量1125.61萬千升，同比增3.57%。葡萄酒總產量104.21萬千升，同比增長1.93%。
“從這些數據來看，葡萄酒與白酒在市場占有量上的差距仍很大，葡萄酒的基數很小，而白酒只是增長放緩”，方軍分析稱。
