澳洲酒類消費量跌至50年最低

 據澳大利亞統計局（Australian Bureau of Statistics）最新發布數據顯示，2013至2014年，澳大利亞國內年齡超過15周歲人群的人均純酒精消費量（烈酒、預調酒、葡萄酒、啤酒及蘋果酒全部考慮在內）僅為9.7公升，創近50年來的最低水平。

該項名為“最新酒精消費量統計研究報告” （Apparent Consumption of Alcohol ），研究顯示，1974年至1975年間，國內人均純酒精消費量高達13.09公升，為近50年來的最高水平。該報告能夠測試出國內人均酒精消費量，然而卻不能撇開浪費或儲存因素測量出人均的實際酒精消費量。

2007-2008年間，該數據水平首次呈現下跌態勢，并且自此以后，澳大利亞的人均酒精消費量均有所下跌。今年的前期研究表明，澳大利亞人均酒精消費量比40年前下跌了25%，雖然酒類分銷的商店數量有所提高。

澳大利亞酒類商店協會（Australian Liquor Stores Association）首席執行官Terry Mott告訴《衛報》（The Guardian），澳大利亞人的酒精攝入量下降，但對酒精飲料的質量需求卻明顯提高。導致全國精釀啤酒及蘋果酒的需求大幅提高，同時促使精品酒莊和釀酒廠更多地關注釀酒工藝的提高，酒精飲料不再僅僅是關注酒精本身。