悠悠華夏，黃河古道，在豫東大地上的中國冷谷，在我國葡萄酒主要產區的民權縣，冉冉升起了中國葡萄酒業界的又一顆新星——冷谷紅。
百年技藝 薪火相傳
民權縣位于豫東平原黃河故道腹地，葡萄種植有千年以上歷史，曾種植葡萄面積達8萬余畝，是我國葡葡及葡萄酒主要產區之一。冷谷紅葡萄酒股份有限公司由商丘市葡萄酒非物質文化傳承人耿紅偉于2004年3月創辦，其祖輩釀造葡萄酒已有120余年，其父親耿同德為原民權葡萄酒廠副廠長，其姐姐耿紅玲現為國家一級品酒師、國家級評酒委員會葡萄酒評酒委員。百年技藝，薪火傳承，精制佳釀，獨具品味。
冷谷紅葡萄酒，擁有黃河故道優質葡萄基地，坐落于國家制冷設備工業基地——中國冷谷，涵蓋了中國冷谷和葡葡酒兩大產業文化底蘊，聚黃河水系之靈氣，集名貴葡萄之精華，采用控溫發酵之技藝精釀而成。其品質高雅，品位高尚，綿長尾凈，豐滿協調。
權威專家 鼎力支持
冷谷紅葡萄酒之所以品質精良、口碑卓著，除了獨特的傳承釀造工藝外，還有著一批權威部門與專家的信仼和支持。中國農業大學葡萄酒科技發展中心主任、博士生導師黃衛東，授權在民權設立了葡萄酒科技發展基地。他品嘗冷谷紅葡萄酒后，曾給予高度評價：“葡萄酒里應具備的所有優點，冷谷紅都具備了，缺點還沒有找到。沒想到冷谷紅會釀造這么好的葡萄酒。因此，中國葡萄酒研究院要在冷谷紅公司設立民權葡萄酒研究分院。”
近年來，冷谷紅特聘權威專家有：國家葡萄酒檢測中心主任朱濟義、河南省食品工業科學研究所所長沈祥坤、中國農科院果樹研究所副所長劉崇懷等12人。冷谷紅特邀權威科研合作單位有：中國科學院葡萄酒研究院、國家葡萄酒質量監督檢測中心、中國農業大學葡萄酒科技發展中心、河南省食品工業科學研究所、中國農科院果樹研究所等16家。河南省唯一的葡萄酒公共技術研發設計中心設立在該公司。
肩負使命 再創輝煌
冷谷紅葡萄酒股份有限公司董事長耿紅偉，既是葡萄酒非物質文化遺產的傳承人，又是河南省十一、十二屆人大代表，這就賦予了他更大的責任、使命與擔當。民權葡萄酒早在1979年就被評為“中國名酒”，曾榮獲“巴拿馬萬國國際博覽會金獎”。幾經改制，屢受磨難，振興民權葡萄酒的重擔歷史性地落在了耿紅偉肩上。他與父親、母親、姐姐都曾在原民權葡萄酒廠工作過，濃厚的葡萄酒情結，“創立河南葡萄酒名牌，讓冷谷紅響遍全國，走向世界”的愿望也早已在他心中扎根，靠著不懈的努力和追求，冷谷紅創造了一個又一個輝煌：2014年榮獲“河南名牌產品”；2014年11月成為中國(鄭州)世界旅游城市市長論壇唯一指定接待紅酒；2015年2月，冷谷紅干白、干紅被中食集團評為“中國最佳100食品”；2015年3月被多家主流都市報媒體評為“2015年度新商務用酒最具成長力品牌”；2015年4月，又被評為河南省酒業年度最暢銷酒品。冷谷紅葡萄酒為河南葡萄酒爭得了榮耀。 （王冉）
