沱牌舍得生態釀酒獲最佳事例獎

日前，在國家環境保護部、中國法學會組織開展的以“生態環境法治保障”為主題的制度創新事例征集和全國性主題征文活動中，沱牌舍得集團報送的“生態釀酒與生態經營”獲“最佳事例”獎，系獲獎單位中唯一一家企業。

活動旨在發揮法治的引領和保障作用，推動我國生態文明建設。此次制度創新事例征集共收到申報事例324 件。組委會組織中央有關部門和法學院校的專家學者，圍繞事例內容的創新性和重要性、形式的規范性和完備性、社會效果的可持續性和可推廣性等方面進行綜合評判，經過形式審查、中央對口部門實質評審、專家定評和公示公告等環節，最終確定最佳事例25 件、優秀事例50 件和提名事例20件。

在生態釀酒和生態經營領域，沱牌舍得首個提出并踐行生態釀酒、生態經營、生態文明及生態文化，定義了“生態釀酒”國家標準術語;打造中國首個生態釀酒工業園，建立起產前生態型原料、產中生態型釀造、產后廢物綜合利用并延伸到生態化營銷的“全程生態產業鏈”，首創“糧-酒-糟-豬-沼-糧”循環經濟型現代農業模式，成功構建以生態釀酒為核心的丘陵地區循環經濟型現代農業產業鏈;提出像做藥品一樣做食品，像管藥品一樣管食品，建立生態釀酒全P標準體系，致力于打造食品質量安全標桿，成為助推行業可持續發展的典范。