日前，2015中國白酒文化節在“中國白酒之都”——四川宜賓拉開帷幕。據應邀參會的四川省經濟和信息化委員會副主任王萬錕透露，截至2015年10月，四川全省規模以上白酒企業346家，共完成白酒產量288.5萬千升，同比增長5.1%；主營業務收入1465.26億元，同比增長2.94%。
王萬錕說，近年來，面對白酒產業發展的新形勢，四川省加大了白酒產業結構調整力度，推動白酒產業轉型發展，主動適應市場變化，構建新的產品結構體系和營銷模式，推動產業實現價值“回歸”并取得初步成效。
同時，他還認為，2015年以來，四川省白酒產業發展具有以下主要特點：
政策支持力度大。四川省人大、四川省人民政府相繼制定并出臺《四川省酒類管理條例》、《關于促進四川白酒產業轉型升級科學發展的指導意見》等法規政策，特別是宜賓、瀘州等白酒產區非常重視白酒產業發展，一直用為當地“一號產業”加以扶持，出臺多項配套措施，有力地促進了白酒產業健康發展。
主要經濟指標“筑底回穩”。今年1季度以來，全省規上白酒產業效益指標增速同比明顯回升，截至3季度利稅、利潤首次實現正增長。1-10月，相較于去年底，規上白酒產業主營業務收入增幅基本持平，利稅、利潤增幅分別提高20.18和28.72個百分點，并呈現逐步連續回升態勢。
產業支撐作用明顯。今年以來，全省規模以上白酒企業主營業務收入、利稅、利潤占全省工業比重相較于去年都有提升，對全省工業經濟增長貢獻突出，產業支撐作用仍然較大。
市場理性回歸。名優白酒企業主動適應市場，調整產品結構和市場價格，市場銷售出現平穩回暖跡象。白酒盈利水平雖然有所下滑，但相較于其它工業門類，白酒行業依然是盈利能力較強的行業。我們預測，隨著促進經濟穩增長各項政策的綜合實施，加之產業結構進一步調整，市場環境進一步改善，四川白酒產業有望實現量價企穩、穩中有升的局面。
他還說，從2012年底以來，受宏觀消費環境變化和經濟下行壓力的影響，白酒產業進入深度“調整期”，中小白酒企業特別是原酒企業融資難、融資貴問題較為突出，也成為影響四川省白酒產業健康發展的重要因素之一。
