近日，貴州體驗網絡商務有限公司推出“體驗酒柜”，橫空出世，隨即吸引了業內眼球。這家由北京、上海等地的互聯網大佬和貴州本土的資深企業家共同投資創辦的公司，更是放出豪言，要立志成為全國酒類行業細分市場第一的顛覆性的互聯網創新平臺。要問底氣從何而來，正是由于其力圖引入“互聯網+”以及“品牌+”的雙重平臺力量，迅速整合行業的全程供應鏈資源，在加速行業去庫存的同時，向新消費時代的億萬用戶提供全新的飲酒體驗。
渠道革新：一個嶄新的銷售平臺
隨著“互聯網+”的不斷升級，越來越多的產業主動或被動進入大網絡時代，面臨要么迎接挑戰，要么坐等淘汰的現實，傳統白酒企業勢必需要擁抱“互聯網+”。眾所周知，酒業銷售渠道的變化歷經從大流通、終端為王到復合渠道共振時代，但萬變不離其宗，渠道的每一次創新、變革都是隨著消費者需求的變化而出現的。哪種營銷渠道能為消費者提供最大化的價值，同時能降低消費者獲得產品或服務的成本，消費者就會選擇哪種渠道。
例如當下，消費者多樣化的需求更加強烈，隨著生活節奏加快，追求速度和效率，購物的便利性越來越成為消費者的需求。同時，消費者愈發理性，他們需要的是更具性價比、更有質量保障、更具差異化的產品。另外，消費者由過去的主要關心購買什么樣的產品和服務、需要支付什么樣的價格，逐漸轉向越來越重視以何種方式購買。而這些，無疑都給渠道變革提出了更高的要求。
據貴州體驗企業負責人介紹，“體驗酒柜”帶來的是一種全新的互聯網銷售渠道，不同于現有的任何電商平臺和時下流行的O2O平臺。一方面是聯合全國乃至全球各地的實力酒商，為體驗酒柜的用戶提供多種體驗系列酒品的入柜選擇。另一方面，無論是與廠家的合作，還是與當地渠道商的合作，都是以不打破現有價格體系為前提，不做低價傾銷，并抵制竄貨和假貨，為用戶提供高性價比的酒品。正所謂：需求不止，創新不斷。這個以消費體驗為出發點的銷售渠道，旨在給用戶提供更多的使用場景和互動。
那么，“體驗酒柜”這一平臺能給企業帶來什么？答案是流量和用戶。據企業負責人介紹，“體驗酒柜”將與美團、九石等平臺合作，導入其海量的用戶資源，使得這平臺一經上線即擁有十萬級以上的用戶量，之后再逐步追加。在企業負責人看來，經過一段時間的運營后，實現用戶規模上億的野蠻增長也是極有可能的。
這些數據對于企業來說意味著什么，那就是省去若干中間環節，通過“體驗酒柜”這一平臺，將自己的產品和平臺快速地呈現在數量巨大的消費者面前，省去此前企業為了走出當地所消耗的若干人財物。最為關鍵的是，與消費者面對面的同時，還能形成快速動銷。用企業負責人的話來說，以平均每個體驗酒柜上儲存攜帶著3000元酒品存量計算，這真是一塊巨大的市場蛋糕。這一銷售渠道，無疑給不少中小企業、二三線品牌打開了市場。所以，稱它為一次渠道變革也毫不夸張。
合作革新：開發式的品牌平臺
更值得一提的是，貴州體驗率先在全球推出顛覆性的“體驗”開放式品牌平臺。據介紹，公司擁有獨特的“體驗”酒類產品注冊商標，并將這一商標進行開發使用，聯合全國乃至全球各地的實力酒商，為“體驗酒柜”的用戶提供多種體驗系列酒品。例如，“體驗醬香”、“體驗濃香”等香型、品種、系列將采用各大香型的最著名產區的優質原酒，聯手原產地著名廠產商以高性價比規模性地向體驗酒柜用戶持續提供；體驗貴州、體驗蘇州等地方名片主題系列，則將聯手當地財團共同打造；體驗茅臺鎮、體驗瀘州城等集合當地著名二三線品牌的地方名酒集合系列，則為無數的酒柜用戶選擇在各地名酒時去除了選擇上的煩惱；體驗波爾多、體驗納帕、體驗倫敦等海外精選系列，則將囊括全球美酒共入一柜。
作為首個開放式品牌平臺，貴州體驗將攜手傳統廠家、實力酒商以及試圖新進入酒行業的各路資本和實體，提供前所未有的統一的超級品牌、生產以及倉儲配送等全功能供應鏈配套、資本市場接入等一站式開放性服務。
在不遠的將來，可以預見到以下的場景：體驗各系列的各類合作酒品將隨同市場上現有的各大名酒和各大地方品牌一道，透過開放式品牌平臺上共生的體驗酒柜平臺，源源不斷地越過所有渠道（包括電商這個事實上的渠道）和終端，填充進入數量龐大的體驗酒柜，并迅速地被“柜族”們以各種方式在各種場合下消耗掉。
貴州體驗負責人稱，公司將以完全開放的雙平臺對接有意共同分享上述巨大的新蛋糕的行業內外的合作伙伴們。無論您是行業內的廠商、渠道商、服務商，還是行業外的潛在進入者，無論您是行業老炮還是剛入行的小鮮肉，只要您自認為能夠為上述的蛋糕制作提供一份不論多少的面粉、奶酪，貴州體驗都歡迎您來共同分享。接下來，我們不妨看看已有的合作案例。
案例1：
體驗茅臺鎮：一劑中小酒企的良方
如果有人提起茅臺鎮，人們或許第一時間想到的便是國酒茅臺，眾所周知，茅臺鎮正是因茅臺酒而聞名。但在茅臺鎮，除了茅臺酒，還生存著數以百家的中小型酒廠，它們同樣戴著“國酒之鄉”的帽子，但卻因企業規模、品牌知名度等原因得不到同樣的市場待遇，這正是它們的痛點與尷尬之處。其實，這何嘗不是所有身在白酒優勢產區的中小企業的心??？
心病還需“新藥”解
人體會產生疼痛感，企業也會。對于企業來說，任何短板及市場因素都可能導致產生痛感，人體遭受外力抑或內部自我損傷產生痛感，而企業的痛感同樣源于外力和內部自損，外力是市場施加的，而內部，則是源于自身的不足。
有痛就得止，可如何止，則是一門大學問。很多中小型企業在行業中摸爬滾打了幾十年，仍然沒能找到有效的治療之方?；蛟S，部分原因在于沒能對癥下藥，或者是心有余而力不足。在傳統模式下，同處同一產區的中小型酒企在大品牌大企業的盛名之下很難有出頭之日。但是，當今是“互聯網+”時代，在溝通消費者這個層面上互聯網把所有企業幾乎拉到相同的起跑線上，不用比拼資金實力，不用比拼人脈資源，誰先坐上“互聯網+”的快車，誰就可能跑得更快。貴州體驗網絡商務有限公司“體驗酒柜”的橫空出世無疑給予中小型酒企以希望。
體驗茅臺鎮的現實意義
近幾年來，白酒行業整體處于萎靡狀態，不少大型酒企都在大經濟環境下折戟沉沙，這也難怪，中小型酒企本無與茅臺等大型酒企抗衡的實力，也無極富能量的市場預判，生存就顯得更加步履維艱。
當然，并不排除一些中小型酒企異軍突起，節節攀升的業績讓人驚呼，但那畢竟是少數，大部分中小型酒企還巴望著雨露皆沾，一振士氣。而貴州體驗網絡商務有限公司傾力打造的“體驗茅臺鎮”這一系列酒品，將帶給來自國酒之鄉的中小企業現實雨露。
那么，何為“體驗茅臺鎮”？茅臺鎮，作為一個代表酒的地理標識被外人知曉，但不少消費者并不清楚茅臺鎮除了茅臺酒之外還有多少酒，還有什么酒。據貴州體驗企業負責人介紹，“體驗茅臺鎮”，就是要整合茅臺鎮排名靠前、基礎扎實的酒廠，優選茅臺鎮核心產區的典型性產品，把他們融入到貴州體驗網絡商務有限公司打造的開放式平臺“體驗酒柜”當中，直接面對對酒類產品品質要求比較高的消費者。
同樣的道理，瀘州城、宜賓城，除了瀘州老窖、五糧液之外，二三線品牌名酒大量集聚，它們的境遇和茅臺鎮的中小酒企并無二致。在貴州體驗公司看來，“體驗瀘州”，“體驗宜賓”等將是下一步的產品開發舉措，目的在于集合當地著名二三線品牌的地方名酒集合系列。
據介紹，一旦融入“體驗酒柜”，代表中小型酒企的二三線白酒將跳過知名度不夠，資金不充足，銷售渠道不夠通暢，和消費者不能形成良好溝通種種現實問題。進入“體驗酒柜”平臺，即擁有了一個向消費者展示的極佳通道，大大增加了“酒柜”中的酒品與消費者的接觸面，同時提高了消費的便利性，甚至可能將更多不是消費者的用戶轉化為消費者。
當下，很多不同領域的企業時興抱團取暖，也可以說，體驗茅臺鎮，是另一種方式的抱團取暖。一個名酒地域，不管二線品牌、三線品牌，都同屬白酒領域，雖說它們之間處于相互競爭的狀態，但一旦融入該平臺，它們將被消費者視作同一地域名酒，如茅臺鎮名酒系列，瀘州名酒系列，宜賓名酒系列，擁有同等的展示機會，同等的消費認識，反倒將競爭的關系大大的弱化了。作為中小型酒企，何樂而不為呢？
案例2：
體驗貴州：打造地方特色名片
中國地大物博民族眾多，每一個區域都有自己的特色。貴州體驗網絡公司把“體驗+地域”系列產品開發的首站，選擇了貴州。大美貴州，中國酒鄉。同時，貴州是一個多民族省份，它那奇特的山水風光、濃郁的民族風情、古樸多彩的文物古跡、宜人的氣候，派生出了許許多多的區域特產。據貴州體驗負責人介紹，“體驗貴州”這一系列產品的開發，將以黔酒為推手，并整合更多的貴州特產，諸如銀器、茶葉等產品。將這些家鄉特產打造成貴州的特色名片，更是貴州政府對外交流的饋贈佳品。
大數據指導生產銷售
據貴州體驗負責人介紹，“體驗貴州”這一系列產品首先將聯合貴州眾多酒企，將它們拉入電子商務的浪潮，為“體驗酒柜”的用戶提供性價比極高的多種選擇。“體驗酒柜”就是要讓消費者知曉，貴州名酒產區代表性產品的美。
對于貴州當地眾多的二三線酒企而言，大品牌的營銷網絡和推廣力度是他們無法企及的。要與大品牌抗衡，確實是在打一場資質不對稱的戰爭。然而值得慶幸的是，站對了風口，二三線品牌迎風飛揚也不是不可能的。同時，借力互聯網平臺，可用大數據來指導資源的配置，企業可迅速透過“體驗酒柜”獲取大量穩定的直接用戶，越過下線和終端，充分掌握市場大數據，建立屬于自己的客戶群和粉絲群，趕上并引領互聯網時代，酒企甚至可通過眾多“柜族”的喜好來決定產品的口感、包裝和價位等。
古人云：無恒產者無恒心，有恒產者有恒心。據貴州體驗招商部負責人介紹，這一系列產品并非傳統意義的招商，而是尋找合適的合伙人，這既包括眾多酒企，也還包括有實力的經銷商，更有社會資本。以前，經銷商大多是看大廠商的心情得以存活，花幾千萬去各大名廠貼牌，還得先把商標轉讓給它們。沒有自己的品牌，眾多經銷商不安心，只有隨時被剝奪代理權的恐懼，貼牌導致經銷商無法有長期規劃和操作。讓經銷商永久共享“體驗+地域”的知識產權，是“體驗貴州”的一大亮點，這樣可以把經營它當成自己家族的長久事業來經營。
貴州不止一支好酒
在貴州體驗網絡公司負責人看來，貴州作為中國酒鄉，需讓消費者認識更多的貴州美酒。貴州特產，是“體驗貴州”這一系列產品的使命所在。在貴州大地上除了醬香，還有濃香、清香等豐富的酒文化。同時，除了茅臺，除了白酒，貴州還有盤州紅米、普安紅茶、銀器等各類特產，還有更多的少數民族特色文化，讓貴州特產走出來，打造貴州的地方名片，更是一種情懷。貴州體驗網絡公司的職責，就是要把地域文化打包推出。貴州體驗網絡商務有限公司力圖打造這樣的一個平臺，就是要讓更多的貴州特產打響知名度，讓更多的人體驗到貴州的多彩文化，同時，這一地方名片，也是地方政府對外交流的饋贈首選。
據介紹，“體驗貴州”系列產品主要針對的就是對貴州有著獨特感情的消費者。例如貴州人自有貴州的文化傳承和情懷傲驕的自豪因由，滿足他們在情懷表達和餐桌訴說上的剛需，他們自然會灌下一肚子的“體驗貴州”系列酒品。另外，“體驗貴州”系列產品不僅能激發貴州本地人的自豪感，更能讓身在外地卻對貴州有著向往之情的人一解“相思”之情。
未來，企業還將與各地合作者一同，開發更多的體驗地域系列，諸如體驗蘇州、體驗千島湖等等，開發出一張又一張的區域名片。
案例3：
體驗醬香：讓選擇不再困難
擁有獨特的“體驗”酒類產品注冊商標的貴州體驗網絡商務有限公司，推出主力產品——“體驗醬香”系列，為什么選擇“體驗醬香”為公司打開市場的第一槍，公司創始人覃文華介紹到，因為它首先解決了一個長期存在的消費者痛點。
解決消費者不會選酒的痛點
中國的白酒市場產品極為豐富，品牌多如牛毛，有茅五劍等一線品牌，還有更多的二三線品牌。同時，從香型的角度，也可細分為濃香、醬香、清香、芝麻香等十余種香型。
調查發現，90%以上的消費者，無論自己喜歡不喜歡喝醬香酒，都認可市場上公認的一個排序，就是醬香比濃香好，比濃香要貴要稀缺。經銷商更不用說了，認同比例更高。但消費者仍然有非常龐大的一個群落，沒有喝過好醬香或者無法經常喝上好醬香，那些雖然經常喝也喝得起的少數消費者卻經常被市面上龐雜的牌子和包裝弄得暈頭轉向無從選擇。
從消費體驗來看，選起來真煩！不會選，選不好，坑太多！雜七雜八的酒都說是自己是醬香，都說是茅臺鎮的，明知道十有九假但無法認知，口感和出品流程均無公認的標準，就算有也是專家才能辨析，消費者哪有那專家的舌頭能力？因此應運而生的“體驗醬香”，主旨是解決以上痛點：你不會選是吧？你不知道好壞是吧？你怕坑是吧？別想了，直接在“體驗酒柜”中去找“體驗醬香”的系列產品。
據企業負責人文子介紹，“體驗醬香”產品一開始將推出標準版，之后將有升級版、終極版（名稱待定）等升級產品，相當于是按傳統醬香九八七流程、用地道傳統高粱和大曲釀造出來并儲存了相應時間的標準的好醬香。在體驗的品控體系上，企業從消費者角度，重新設定的酒的質量，體驗醬香標準版是入門級基礎級，全國想喝正宗茅臺鎮傳統醬香的“無印良品”的消費者，直接喝它，品質有充分的保障，存放至少五年。升級版則在某此方面要超越普通茅臺，例如存放的年頭要在六至八年才用，時間是硬條件，硬是要比普通茅臺要長，其價值需要讓消費者感覺高于普通茅臺但低于15年茅臺。終極版則要把產品的綜合價值感做成高于茅臺15年但低于茅臺30年。
綜合起來，這樣的產品打造就是讓消費者有了新選擇，有了可以直接去體驗醬香好酒的三個大檔次的全新選擇機會，不用再去頭痛腦大地去想去打探去辨別亂七八糟的牌子了。
醬香進入體驗標準的年代
魚龍混雜的市場讓消費者對醬香酒水無從選擇，“體驗醬香”按照傳統醬香白酒國家標準提供穩定持久的品鑒標準，為廣大醬香愛好者提供標準的口感和品質保證。“體驗醬香”這一香型品種系列將采用醬香型的最著名產區的優質原酒，聯手原產地著名廠產商以高性價比向“體驗酒柜”用戶持續提供產品。
在貴州體驗網絡商務有限公司企業負責人看來，“體驗醬香”這一系列產品的打造，更是肩負著推廣醬香品類這一行業責任。讓更多的消費者認識到，醬香型白酒除了茅臺，還有更多的品牌。把那些不為人知的醬香品牌，通過“體驗酒柜”這一平臺，以一種娛樂性分享性的方式為更多人熟知。畢竟，在新消費時代，你仍然堅持采用板著臉孔說教的方式，相信不會有太大的收益。采用一種輕松的方式，讓消費者在體驗中認識醬香，口碑營銷會取得更大的收益。此后，貴州體驗網絡商務有限公司還將陸續打造“體驗清香”、“體驗濃香”等系列產品。(糖酒快訊)
