周明新（百泉春酒業董事長）：建廠60年，我們一直有這樣一種指導思想，那就是“堅守品質，良心釀酒”，最終通過努力、打拼取得了社會上的一定認可，并在去年的布魯塞爾（國際）烈性酒大賽中拿到了大金牌獎，所以我覺得產品質量是產品能被消費者所接受的一個最基本的條件，沒有好的酒你廣告做得再好、宣傳得再好也不行，因此我常說“賣酒賣得好更要做酒做得好”，實現酒企和經銷商雙贏才是根本。
好“工匠”需要時間去傳承
衛凱（河南仰韶營銷公司總經理）：在“創時代”分論壇上，仰韶營銷公司總經理衛凱闡述了仰韶人的“工匠精神”。他說：“工匠精神外在表現為工匠性格，它主要體現在，一是對一件事情充滿興趣與熱愛；二是做事情要有持之以恒的精神；三是要有百折不撓的堅強與忍耐。而做好“工匠”要具備三方面資源的支撐，一是金錢的支撐；二是技術的支撐；三是需要時間去傳承。”
白酒進入資本競爭時代
馬金全（洛陽杜康控股銷售公司總經理）：在“創時代”分論壇上，洛陽杜康控股銷售公司總經理馬金全就“中國酒業的未來”與其他兩位嘉賓進行了論道。馬金全說：“隨著人們生活水平的提高和互聯網的出現，人們的價值觀、消費觀也發生了變化，因此酒企也必須跟著轉變觀念。此外，未來白酒將進入品質競爭和資本競爭時代，因此白酒企業未來參與競爭要在品質、人才、資本三方面下功夫。”
白酒回歸理性消費時代
范致鋼（張弓酒業副董事長）：在“誰是我們的救命稻草”對話環節，張弓酒業副董事長范致鋼發表了自己的觀點。他說，誰是我們的救命稻草？人自助而后人助之！當前行業形勢復雜，酒企和酒商能做的就是研判形勢對癥下藥。剛過去的黃金十年，政商用酒是大頭，是厚利產品，主要特征是重視包裝，但包裝在成就一些品牌的同時也傷害了行業。因此，未來要回歸理性消費時代，“喝酒喝品質，不喝紙盒子”。
