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吐魯番打造葡萄酒產業“百花齊放”新格局

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-08-29  瀏覽次數:733
核心提示:在當前國內葡萄酒市場競爭壓力增大、進口葡萄酒對國內葡萄酒形成沖擊的背景下,吐魯番葡萄酒產業將通過調結構、走特色,力爭
       在當前國內葡萄酒市場競爭壓力增大、進口葡萄酒對國內葡萄酒形成沖擊的背景下,吐魯番葡萄酒產業將通過“調結構、走特色”,力爭到2020年形成“百花齊放”的新格局。這是記者從28日在吐魯番市召開的2016首屆吐魯番產區葡萄酒產業發展高峰論壇上獲悉的。

自治區政協副主席巴代認為,葡萄酒產業是新疆最具有區域優勢的特色產業之一,當前,恰逢中央把新疆作為絲綢之路經濟帶核心區來建設,新疆葡萄酒產業面臨著難得的發展新機遇。

“我衷心希望吐魯番市能夠借助絲綢之路經濟帶核心區建設良機,以點帶面,推動小酒莊與規?;髽I同步、健康、可持續發展,打造具有新疆特色的葡萄酒品牌,打進國際市場。”巴代表示。

中國農學會葡萄分會會長晁無疾提出,當前,在傳統葡萄酒產區外,很多地區開始探索葡萄種植并取得不少成果,葡萄酒產業發展呈現快速增長態勢,市場競爭壓力增大。與此同時,在互聯網技術快速發展的背景下,很多進口葡萄酒擠占國內葡萄酒生產企業的市場空間,傳統葡萄酒產區面臨新的發展環境。

晁無疾認為,吐魯番作為知名葡萄酒產區,其優勢和特點并沒有改變,具備無法替代的獨立特性。因此,吐魯番葡萄酒產業發展應立足自身獨特氣候環境條件,加強釀酒葡萄品種選擇工作,合理利用品種資源生產多類型葡萄酒,走差異化競爭之路。同時根據市場需求,開發葡萄醋、葡萄汁等新產品,提升葡萄資源的加工利用水平,形成新的產業競爭力。

吐魯番市委副書記、代市長芒力克·斯依提介紹,今后一個時期,吐魯番市將突出葡萄酒產業的特色化、多樣化、集群化發展,實現酒文化、地方文化、葡萄文化與產業的融合,把葡萄酒產業作為區域特色葡萄酒產區打造。到2020年,全市將建成100多家小酒莊(堡),形成10個吐魯番葡萄酒知名品牌和3個具有特色的葡萄酒莊集群,葡萄酒年產能20萬千升,年產量達到10萬千升,實現銷售收入100億元,形成甜型、干型、半干型、氣泡、白蘭地、特種葡萄保健酒百花齊放的新格局。

據介紹,吐魯番是新疆重要的葡萄酒產區之一,近年來,吐魯番市依托濃厚的歷史文化底蘊和獨特的氣候環境資源,實現了葡萄酒產業的快速發展,目前吐魯番產區已有葡萄酒生產企業16家,近三年開工新建的酒莊63家,年葡萄酒產能達8萬千升。

 
 
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