貴州茅臺在滬將實現全程流通追溯

       9月13日，上海市商務委與貴州省黨政代表團簽署滬黔兩地《關于建立雙方合作機制共同促進酒類流通發展框架協議》。未來，貴州茅臺在上海將實現全過程流通追溯。

上海是中國最大的酒類流通消費城市，“十二五”期間，各類酒類商品年均銷售總額為500億元，消費總量達155萬噸。2015年，上海市商務委率先利用物聯網搭建了“上海市酒類流通安全信息追溯管理平臺”，形成來源可查、去向可追和責任可究的酒類產品追溯信息鏈條，采用信息化手段支持采集、留存生產流通信息，建立酒類產品流通追溯體系。

市商務委表示，此次雙方協議的簽署，尤其是茅臺集團作為白酒行業龍頭企業，在上海實現全過程流通追溯，實現酒類產品追溯信息產銷對接，是食品安全追溯體系建設的重大突破。