據公開信息稱,上榜的兩家企業分別是武漢市葆春蜂王漿有限責任公司和孝感一品食品有限責任公司。在抽檢的5個批次5516瓶武漢市葆春蜂王漿有限責任公司生產的棗花蜂蜜中,抽樣樣品檢出氯霉素。孝感一品食品有限責任公司生產經營的三個系列(“孝感佬米酒”、“孝感純米酒”、“孝感原味米酒”)不同規格的米酒共抽檢46612瓶(碗),經檢驗含有食品添加劑“甜蜜素”。
據了解,氯霉素是一種廣譜抗生素,由于其療效明顯,曾經在獸醫臨床上被廣泛應用。20世紀90年代研究發現氯霉素對人的造血系統、消化系統具有嚴重的毒副作用。早在2002年,我國農業部農業部第235號公告《動物源性食品中獸藥最高殘留限量》中明確規定氯霉素在動物性食品中不得檢出。而甜蜜素是一種大眾熟知的食品添加劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。很多人覺得酒味兒“綿甜”,其實是一些企業違規添加了甜蜜素。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
湖北省食藥監局依據《食品安全法》給予沒收違法所得和違法生產經營的食品,并處罰款。(中國青年網)