11月9日下午，由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國副食流通協會、中國酒業新聞網聯合主辦，河南省酒業協會、河南張弓酒業有限公司承辦的第二屆中國低度白酒發展高峰論壇在博鰲拉開帷幕。
論壇上，中國副食流通協會會長何繼紅、中國酒業協會副理事長劉秀華，河南省酒業協會會長熊玉亮，商丘市副市長張弛，寧陵縣縣長馬同和，張弓酒業董事長孟艷、總經理馬亞杰、營銷總顧問賈福春，著名白酒技術、營銷專家梁邦昌、賴高淮、鐘杰、吳天祥、程勁松、孫西玉、蔣玉石、陸興武以及商丘市政府相關部門領導、張弓核心經銷商和合作伙伴100多人出席。
會上，張弓酒業掌門人孟艷董事長發表了關于低度白酒未來發展的四個重要觀點。
三、低度酒是張弓的
梁邦昌就張弓酒1973年研發成功低度38度白酒給予了肯定和高度評價。張弓在2007年承辦了第一屆低度白酒論壇。對中國低度白酒的發展起到了推波助瀾作用。梁老更是提出了低度酒是未來的選擇。低度酒適合飲用，更健康。當人民的消費水平提高，健康將是生活的訴求。喝健康酒就要喝低度酒。未來女性和青年飲酒更偏重于低度口感。最后，梁邦昌老師提出了如何推廣低度酒，低度酒必須做到好喝、耐喝、不淡、不混等八字要訣。
論壇現場，張弓酒業有限公司總工程師、國家級品酒大師、低度鼻祖郭宗武先生嫡孫、低度白酒傳承人郭廣闊做了精彩發言。代表張弓酒業公司就品質、研發做了承諾。
論壇專家對話環節，著名白酒梁邦昌、鐘杰、營銷專家林楓與張弓酒業董事長孟艷、張弓酒業原廠長張啟振、商丘市委宣傳部常務副部長劉玉杰等嘉賓還圍繞《中國低度白酒即將迎來更加美好的明天》的對話。
為了更好地促進中國低度白酒的技術創新和發展，在張弓酒業董事長孟艷女士的倡議下，論壇現場，張弓酒業向中國低度白酒發展基金捐資100萬元，用于獎勵在低度白酒行業做出貢獻的專家和個人。
