8月16日--18日, 河南省酒業協會與河南省財貿輕紡煙草工會聯合在鄭州舉辦了河南省黃酒品評職業技能競賽活動。河南省酒業協會會長熊玉亮、副會長兼秘書長蔣輝、省財貿輕紡煙草工會調研員汪中原、省酒業協會總工程師趙書民、省酒業協會釀酒行業管理二部執行主任溫建等以及46名選手、大專院校、部分企業技術負責人參加了本次活動。
河南省酒業協會會長熊玉亮在開幕式上強調,河南省財貿輕紡煙草工會和河南省酒業協會對本次黃酒品評職業技能競賽活動非常重視,要求各方齊心協力,保證本次競賽公正、公平、公開進行,希望裁判員公正工作,自我約束,遵守職業道德,希望參賽選手抱著學習的態度來參賽,珍惜這次學習機會,發揮水平考出好成績,希望會務組工作人員,為選手們做好后勤保障服務工作。
據了解,本次競賽分為理論考試和實際品評兩個階段進行。為了使參賽選手順利進入競賽狀態,充分發揮自己的品評水平,16日上午進行了理論與實際品評競賽內容說明,統一了品評標準,增強選手們的信心。16日至18日,來自28個單位選派的46名選手參加了競賽,經過理論考試和12輪次的實際品評競賽,南陽理工學院生物與化學工程學院劉冰冰榮獲第一名,鄧州市光照酒業有限公司孫光照榮獲第二名,河南省豫宛香酒業有限公司陳濤榮獲第三名。
根據河南省酒業協會、河南省財貿輕紡煙草工會《關于舉辦“河南省黃酒品評技能競賽”的通知》(豫酒﹝2018﹞27號)文件精神,河南省酒業協會和河南省財貿輕紡煙草工會決定,聯合對在競賽中榮獲前十名的選手授予“河南省黃酒行業技術能手”榮譽稱號。
對獲得第一名的選手,經審查后按程序申報“河南省五一勞動獎章”;獲得比賽前3名符合條件的選手,按程序申報“河南省技術能手”稱號。
對本次活動中積極組織人員參賽的南陽理工學院生物與化學工程學院、新野縣黃酒協會,河南省酒業協會和河南省財貿輕紡煙草工會決定聯合授予“優秀組織單位”榮譽稱號并予以通報表彰。
本次活動有以下幾個特點:
一、規模大、人數多,參賽單位積極性高。南陽理工學院生物與化學工程學院、新野縣黃酒協會等單位均派出眾多選手參賽。南陽理工學院生物與化學工程學院、新野縣黃酒協會專門組織了參賽選手集中培訓。
二、組織嚴密,責任明確,分工細致嚴謹。為做好本次競賽的組織工作,成立了由省財貿輕紡煙草工會、省酒業協會等有關負責同志組成的領導小組; 專門設立裁判組和監督組,每個環節都有專人監督,做到了科學嚴謹,體現了大賽公開、公平、公正的原則。
三、裁判員認真負責、不徇私情、改革創新,從技術上保證了競賽的順利進行。
四、參賽選手抱著通過競賽提高業務水平的目的,對待競賽態度端正,心態平和,賽場紀律較好。
本次全省黃酒品評職業技能競賽是全省黃酒行業的一件盛事,也是河南省黃酒行業多年來開展的第一次全省性活動,將對全省黃酒行業的振興發展產生積極意義。全省黃酒行業將以此次活動為契機,學習先進,彌補不足,加大科技創新力度,提升品質,打造中原黃酒品牌,為豫酒振興和地方經濟發展做出更大貢獻!