在中國酒類流通協會的指導下，由北大酒業聯盟主辦，中國酒業新聞網/華夏酒報、貴州巖博酒業（“人民小酒”）、瀘州觀宇玻璃、酒融薈等機構協辦的“文傳千秋，大咖話酒”首屆北京大學酒業大講堂在第一百屆全國糖酒會上“打響了第一槍”，于3月17日上午在錦江賓館成功舉辦。
中國酒類流通協會會長王新國，北京大學教授、博導、“北大三杰”之一岳慶平，黨的十七大/十八大/十九大代表、貴州巖博酒業董事長余留芬，五糧液集團/西鳳酒集團/酒鬼酒集團原總經理、中國白酒行業“三個火槍手”之一徐可強，花冠集團董事長劉念波，茅臺北京經銷商聯誼會會長、北京德華永勝商貿有限公司董事長李迪平，以及全國各地的酒業協會負責人、白酒專家、媒體、北大學員等近200人出席了此次活動。
“嘉賓致辭”環節中，王新國會長表示，中國酒類流通協會2015年發起支持了北京大學唯一一個面向酒行業的總裁研修班，為中國酒類行業發展開啟了一個新的職業教育典范。如今，我國酒類行業從業者已經擁有了豐富的技能和專業知識，但仍需在職業道德與工匠精神上繼續下功夫：一是要強化酒類行業企業文化建設，樹立習近平新時代中國特色社會主義思想為指針的酒類行業新文化建設；二是在酒類行業的職業教育體系中加強職業精神教育；擴大視野、擴大培訓思路，將國際關系、法律等方面的知識融入到職業教育培訓之中，加強職業精神的教育培訓，將弘揚“勞動光榮”的社會氛圍與精益求精的“工匠精神”有機結合。
岳慶平教授在致辭中表示，酒文化應該是“心交意會”，或者是“心領神會”。此次北京大學酒業大講堂，就是一場心靈與心靈的碰撞。他感謝了北大酒業總裁班的同學們自發組建“北大酒業聯盟”這一平臺，并對其定位給予了高度的肯定與贊揚。岳教授認為，“北大酒業聯盟”與酒文化相關的是“自由”與“快樂”，北大的精神是兼容并包的，酒文化最高的境界是快樂。
隨后，王新國、岳慶平為“北大酒業聯盟”第二屆理事會成員頒發了聘書。中國酒類流通協會會長助理、河南省酒業協會副會長吳勇為新任會長，華夏酒報總編輯韓文友、瀘州觀宇玻璃董事長黃云彬、武成帝功勛汾酒全球運營中心總裁張大成、北京巖博酒類營銷公司總經理趙緒豪為常務副會長；山東東阿酒廠董事長張令超、山西汾酒創意定制公司總經理侯清泉為副會長；瀨溪河酒業董事長賴爾明、深圳市酒類流通協會副秘書長王藝森、智度名酒評論總編輯孫延元、山西同運源酒業董事長杜僖崠為常務副秘書長。
新任會長吳勇在其后的致辭中回顧了當初北大酒業總裁班成立的歷程，并用感謝、感恩、感動三個詞語表達了自己的心情?，F在，北大酒業總裁班引起了行業內極大的關注，吸引了越來越多的群體，值得欣慰。他認為，盡管“北大酒業聯盟”只是一個小小的社群組織，但其擔當了行業的責任，比如改變行業不良狀況、促進行業發展等等。在未來的日子，希望在座同仁共同努力，將北大酒業總裁班做好，在行業中樹立起新的職業價值觀。
在“酒文化研究及課題實踐”環節，岳慶平教授談了他對酒文化的四點感悟。演講伊始，岳慶平就強調了“悟”的重要性，酒文化需要“悟”。因此，此次演講的重心在于“心對心”“點對點”。“悟”字左邊的“豎心”兩層意思，一是嚴肅深刻思考，二是舉一反三、融會貫通思考，右邊的“吾”，就是我，悟到大道，從我做起。
岳慶平關于酒文化的四點感悟，分別從酒文化屬于傳統文化、酒文化的中西不同、酒文化中的禮與俗以及酒文化中的樂與詩等角度擴散而來，給參會人員帶來了豐富的精神大餐。
李迪平作為茅臺經銷商的優秀代表，一直積極響應茅臺集團“要做有素養、有文化、有底蘊的經銷商”的號召。他分享了茅臺與北大合作舉辦留學生中外文化交流活動的歷程，及其對文化茅臺建設的思考，并表示計劃與北大進行更深入的關于文化茅臺建設研究課題的合作，聯合相關領域專家學者共同討論、探索、推進文化茅臺建設。
在“酒企案例”環節中，貴州巖博酒業董事長余留芬、中國白酒行業“三個火槍手”之一徐可強、花冠集團董事長劉念波分別奉上了精彩的演講。
余留芬簡單回憶了自己的“脫貧攻堅”的奮斗歷程，表達了“既然選擇了，就一定要做出個樣子來”的堅毅。自成立巖博酒廠以來，余留芬一路風雨一路辛勞，歷經崎嶇坎坷才做出了“人民小酒”這一爆款。提及奮斗路上的艱辛，余留芬表示，沒有任何捷徑可以走，也沒有可以推卸的責任，就是只有苦干、實干和巧干。
在短短的三十分鐘演講中，余留芬幾次提及白酒泰斗季克良、貴州省釀酒專業博士黃永光對巖博酒業開發清醬型白酒的幫助，感激之情，溢于言表。
對于大眾為“人民小酒”貼上的“網紅”標簽，余留芬并不認同，她認為總書記的關心讓“人民小酒”提前發展了二十年，如果沒有總書記的關心，她也一樣有信心能將“人民小酒”做好，因為她的初心就是做好每一滴酒。
有中國酒業營銷泰斗之稱的徐可強在其后的講話中，表達了自己對于“人民小酒”的認同與贊揚。
劉念波立足于花冠集團的發展，從提升認知、創新與改變、做好當下等三個方面回答了“2019，我們要做什么”的問題。
提升認知，就是要升級知識認知與工具認知。前者包括的經濟學、哲學、歷史與信息技術，后者則涵蓋了5G、區塊鏈、人工智能與物聯網。在劉念波看來，企業內部應該建立起統一的對話體系，集體提高認知。
創新與改變。關于創新，劉念波強調了“好奇心”的重要性，并從創新環境、創新意識與創新能力三個角度進行了細致分析。關于改變，他講述了花冠集團在制度、文化、運營等三個維度的改變。制度上要堅持改革，文化上在“實在”“認真”的基礎上又提出了“創新”與“擔當”，運營上則提出了“戰略改變、組織改變、人才改變、KPI改變”以及“行為動力改變”等五個維度的改變。
做好當下。劉念波表示，如今宏觀環境已經有了預期，我們就做好當下。雖然，一個風口過去了，另一個風口還沒來，但我們能做的就是接受改變，插上翅膀，靜待風起時。
最后，學員分享時刻，華夏酒報總編輯韓文友、酒融薈聯合創始人張揚分別做了精彩發言。
此次北京大學酒業大講堂，首次在成都亮相，又恰逢全國糖酒會走到了第100屆，這就為這場特殊的糖酒會平添了一股清雅的學府氣質，必將成為糖酒會歷史上鮮有的文化亮點。
（北大酒業聯盟是北京大學酒業轉型總裁研修班已畢業校友自發創建成立的學習型社群組織，致力于打造思想自由、兼容并包的文化交流平臺；高度互信、充滿活力的信息匯集平臺；優勢互補、互幫互助的合作共享平臺。
據悉，培訓班現已更名為北京大學國際化視野下企業管理（酒行業）研修班，2019~2020年度培訓擬于今年6月下旬開始，還將安排精彩的國內主題游學；海外游學選修-為期十天的德國文化和工匠精神游學計劃今年9月下旬開始。（除目前的基礎培訓項目外、另將適時推出高階課程。） 課程現在開始接受報名，3月31日之前報名成功有驚喜優惠。 歡迎各位行業精英關注支持北大酒行業學習項目以及北大酒業聯盟各項公益文化活動。）(華夏酒報)
