大師班現場
河南酒業全媒體鄭州訊 12月5日，法國圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區葡萄酒聯合會鄭州大師班及品鑒會巡展活動在河南省鄭州圓滿落幕，眾多業內人士、媒體記者、葡萄酒愛好者共賞波爾多右岸弗龍薩克產區2015年份佳釀的風采。
接受媒體記者采訪
圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區葡萄酒行業協會主席讓-弗朗索瓦伽羅在接受《華夏酒報》記者采訪時說，位于法國波爾多右岸的圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區具有絕佳的地理位置，除了典型的溫帶海洋性氣候條件外，也受到大陸性氣候條件顯著影響，氣候更加溫和，干燥的冬季、炎熱的夏季和暖和而漫長的秋季，使葡萄得以慢慢成熟，葡萄微妙的芬芳有時間充分綻放，再加上各種各樣的鈣質、粘質、礫質和沙質土壤混合在一起，使該產區的葡萄酒質地柔順、豐滿、絲滑。
嘉賓品鑒
據讓-弗朗索瓦伽羅主席介紹，圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區葡萄酒混釀了3個葡萄品種：“美樂”、“品麗珠”、“赤霞珠”，葡萄種植面積約12,278公頃，酒莊數量為1560家，每年生產約7000萬公升風格多樣的葡萄酒，其中有38%銷往國外。果香濃郁的“美樂”在圣埃米利永所種的葡萄中占65-80%，在波美侯和弗龍薩克均占80%，賦予葡萄酒鮮艷的寶石紅色彩，具有復雜性的芳香，以濃烈的成熟紅色和深色水果香為主，品麗珠占該地區所種葡萄的20-30%，它完美精細的芳香、新鮮的口感和非常適于陳釀的單寧結構不可或缺，為該區葡萄酒帶來無窮無盡、創造性的享受與樂趣。
讓-弗朗索瓦伽羅主席強調，中國是該地區葡萄酒量持續增長的新興市場之一。2012年，圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區首府利布爾納市（Libourne）和云南普洱市結成了友好城市；2016年12月，圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區葡萄酒開始在普洱茶博物館開設展覽，此后的三年里，共有超過35萬參觀者來此探尋“茶與葡萄酒”兩種文化的碰撞。今年是該產區葡萄酒在中國的第十一屆巡展，中國二三線城市將成為該產區葡萄酒的主要消費目標。
巡展推介
大師班之后，圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克產區葡萄酒聯合會舉辦了大型品鑒會，來自圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克不同子產區的上百款葡萄酒成為眾多葡萄酒愛好者的品鑒佳品，讓-弗朗索瓦伽羅主席還接受了《華夏酒報》等媒體記者的聯合采訪。（中國酒業新聞網、《華夏酒報》記者岳曉聲發自鄭州）
