茅臺學院獲批新專業：白酒釀造工程

3月11日，從茅臺集團獲悉，日前教育部公布了2019年度普通高等學校本科專業備案和審批結果，茅臺學院申請設置的目錄外新專業白酒釀造工程(082712T)獲得批準，成為目前全國唯一擁有白酒釀造工程本科專業的高等院校。至此，茅臺學院已擁有白酒釀造工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、市場營銷等13個專業，逐步形成了圍繞釀酒產業鏈設置的專業結構布局。