酒業不缺“小米產品”只缺“小米思維”
互聯網的沖擊,已經讓過去享受著高額利潤的白酒業開始重視與互聯網的結合。
商業趨勢觀察家肖明超提醒,很多白酒企業認為,現在“80后”、“90后”還年輕,年紀大了就一定會喝白酒,“80后”、“90后”被葡萄酒、洋酒文化熏陶和影響后,可能就不回來了,這點尤其值得白酒企業重視,傳統的白酒是一個“儀式感”的產品,喝白酒的場景主要是商務交往,產品場景還太單一,這讓年輕人一提到喝白酒就頭疼,因此,白酒企業要從需求中尋找產品創新的空間,通過互聯網來實現產品的重構。
小米的高速成長也頗受白酒業關注。小米聯合創始人、副總裁黎萬強表示,互聯網要抓住三個特點,一是海量,二是單品,三是微利,小米如果要做酒就做三個“一”:只做一款酒,每瓶只賺一塊錢、賣一億瓶。
“小米的核心競爭力是高性價比,超低的價格”,對于黎萬強的觀點,國內最大的酒類電商酒仙網董事長郝鴻峰認為,白酒行業不缺小米這樣的產品,而是缺少只賺一塊錢的思維,“其實很多酒廠都有用來送禮的產品,但是往往定價幾千、幾十萬元,其實這個產品就是酒廠完美的產品,實際上,如果這款產品的價格去掉一個零,就立馬能成為爆款的產品。”(華夏酒報)